menu

Családireceptkönyv.hu

Húsleves
Avatar

Kedvelt alapanyagok

tejszín gyümölcs csirkemell

Nem kedvelt alapanyagok

olivabogyó

Alergiát okozó alapanyagok

csicseriborso
Avatar Diétás csupakókusz kifli
Diétás csupakókusz kifli

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött káposzta gerslivel avagy árpagyöngy-gyel
Töltött káposzta gerslivel avagy árpagyöngy-gyel

A káposztafejről lehántom egyenként a leveleket, és a torzsarészt egészen vékonyra vágom, így a levél könnyen hajlítható lesz. A gerslit folyóvízzel átmosom, sem beáztatni, sem el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bogdányi aprópecsenye
Bogdányi aprópecsenye

A húst csíkokra vágjuk. A szalonnát apró kockára daraboljuk, kisütjük, majd rárakjuk a húst, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával megszórjuk. A lecsót, a kolbászt és a gombát a...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Maria
Sült liba szárny burgonyával sütve
Sült liba szárny burgonyával sütve

A liba szárnytövet megmossuk és besózzuk. A tepsit kikenjük olajjal vagy vajjal vagy zsírral és erre tesszük a húst és adunk hozzá 2 dl vizet és lefedve fóliával közepes lángon...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hátfájásra
Hátfájásra

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Uborka hidegen Vali módra
Uborka hidegen Vali módra

Üvegek sterilizálása az én módszeremmel: Az üvegeket én úgy szoktam kifőzni, hogy egy nagyobb lábosban vizet forralok, de mielőtt beleraknám az üvegeket, azokat a csapból jövő fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar 1 perces málnafagyi
1 perces málnafagyi

A tejszínt elkeverjük az édesítővel. Késes aprítógépbe tesszük a málnát, a tejszínt rácsurgatjuk, és 1-2 perc alatt elkészítjük a málnafagyit: Elindítjuk az aprítót, pár másodperc...

Elkészítési idő: 2 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Sváb kovászos uborka
Sváb kovászos uborka

Végy 1 nagy uborkás üveget. Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. Erre pakolom a megmosott és felhasított uborkát. A tetejére szinté...

Elkészítési idő: 3 nap
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mustkolbász
Mustkolbász

A lisztből, mustból, keményítőből és fűszerekből folyós pépet készítünk, alacsony tűzön, állandó keverés mellett. Kicsit hagyjuk hűlni, s ezalatt a szép dióbélt felfűzzük erős cérn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Zsuzsa
húsgombócos spagetti
húsgombócos spagetti

1. Egy tálban a darált húst összekeverjük a hagymával, a tojással, a sóval, borssal, oregánóval. 2. Olajat hevítünk, amibe teáskanálnyi golyókat teszünk a darált húsos keverékün...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anna Gazsi
téli pavlova
téli pavlova

Előmelegítjük a sütőt 150 fokra, és kibélelünk egy 40×25 cm-es tepsit sütőpapírral. 2. A tojásfehérjéket egy tálba tesszük és közepes fokozaton addig verjük, míg a fehérjében he...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Az adatlapja alapján ezteket az ételeket is kedvelné
Avatar
Írta: Szilvi
Tormakrémes sonkatekercs
Tormakrémes sonkatekercs

A hideg tejszínből habfixálóval kemény habot verünk. A tejszínhabhoz ecetes tormát kanalazunk. A gépsonkaszeleteket deszkára fektetjük, megtöltjük tormakrémmel, majd lazán felsod...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádós epres lime torta/paleo/
Avokádós epres lime torta/paleo/

A tésztához valókat aprítógépben masszává dolgozzuk. Belesimítjuk egy folpackkal kibélelt kapcsos kis tortaforma aljába, kicsi pereme legyen. Erre rászeletelünk friss epret, és r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Serpenyős
Serpenyős

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyümölcsös clafoutis
Gyümölcsös clafoutis

Összekeverjük, formába öntjük és 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük. Édesítővel is működik.

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pudingos kakaós süti
Pudingos kakaós süti

A megsült tortába fakanállal lukakat nyomni, az elkészült pudingot belecsurgatni a lukakba, majd elegyengetni a tészta tetején. Kihűteni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell párizsi bundában/paleo/
Csirkemell párizsi bundában/paleo/

A csirkemellet 4-5 csíkra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Egy zacskóba tesszük a lisztet és a csirkemell csíkokat. A száját összefogva összerázzuk. A lisztes húsdarabokat a bundázáshoz k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Keksztalpas csúcsok
Keksztalpas csúcsok

Először elkészítjük a pudingot, hűlés közben néha megkeverjük, hogy ne kössön egybe. Az alapanyagokat jól összedolgozzuk. Először reménytelennek tűnik, hogy össze fog állni, de gy...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyors süti
Gyors süti

Mindent egy tálba , és összekeverni, tepsibe vagy muffin formákba rakni , sütni

Elkészítési idő: 10 perc+sütés
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos csirke
Sajtos csirke

A felhasználás előtti napon a húst beáztatom fokhagymás tejbe és próbálom minél jobban lezárni az edényt, amibe teszem. Másnap egy nagy, lehetőleg tapadásmentes tepsi alját tele...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Krémes tejberizs Jamie Oliver módra
Krémes tejberizs Jamie Oliver módra

Ahogy írtam: ez egy odateszem-hagyomfőni-lakapcsolom tejberizs recept. Vagyis első lépésben tedd oda a tűzhelyre a lábast, öntsd bele a tejet, a tejszínt, a vaníliás cukrot és a ri...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejpite
Tejpite

egy kb. 30 X 24 cm-es tepsit vékonyan kivajazunk, kilisztezünk, bele a meggy. tojásokat EGYBEN habosítsuk, majd 2 részbe cukor hozzá, majd a többi. majd a lisztet lassan, kézi habv...

Elkészítési idő: 30-45 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gundel-palacsinta csokiöntettel
Gundel-palacsinta csokiöntettel

Elkészítés menete: A lisztet a tojással, a cukorral, a sóval és a tejjel keverd simára. Ha túl sűrűnek találod a tésztát, egy kis szódavízzel hígíts rajta, ettől lazább lesz az ál...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás-csirkés spagetti
Fokhagymás-csirkés spagetti

A fokhagymát megpucoljuk és vékonyan felszeleteljük. Az olívaolajon pár percig pirítjuk. A húst vékony csíkokra vagy kisebb kockára vágjuk és a hagymához adjuk. Addig pirítjuk az...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: lilia113
Erdei gyümölcsös túrógombóc torta (paleo)
Erdei gyümölcsös túrógombóc torta (paleo)

Elkészítés: Túrógombóc: A hozzávalókat jól összekeverjük, és amíg a piskótát elklészítjük, hűtőben pihentetjük. Piskóta: A hozzávalókat a fehérje nélkül kikeverjük, majd a fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges Quiche
Zöldséges Quiche

Tésztát meggyúrjuk majd a hűtőben pihentetjük amíg a tölteléket elkészítjük. 180°C-on légkeverésesen 40-50 percig sütjük, de nézni kell.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokoládékrémes pite
Csokoládékrémes pite

Pite tésztát készítünk. Kihűtjük! A tejszínt felforraljuk, majd a tűzről levéve bele tesszük az apróra tördelt csokoládét. Addig keverjük amíg szép, fényes bársonyos krémet kapu...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajttorta
Sajttorta

Összekeverjük az alapot, belenyomkodjuk a formába és morzsával egy kicsit megszórjuk, hogy ne ázzon át. A sajtkrémet és a mascarponét a porcukorral kihabosítjuk (kb 30 mp-ig, külö...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csoki ganache
Csoki ganache

Csokit a vajjal együtt mikróban megolvasztjuk, habverővel simára keverjük, beleöntjük a hideg tejszínt. Csak keveset stabad keverni mert különben bemattul.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyümölcs mousse
Gyümölcs mousse

Vizet a zselatinnel kicsit megmikrózzuk, hogy elolvadjon. A gyümölcspürét összekeverjük az angolkrémmel és a citromlével majd a zselatinnal. Óvatosan a felvert tejszínhabba forgatj...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kefires sütemény gyümölccsel vagy anélkül
Kefires sütemény gyümölccsel vagy anélkül

Elkészítés: 1. A cukrokat a tojással habosra keverjük (ennél a sütinél nem szoktam ketté választani a tojásokat). Majd hozzáadjuk a kefirt és az olajat, összekeverjük. Végül hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add border_color Új recept favorite Kedvenc receptek person Belépés favorite Belépés favorite ASZF thumb_up Facebook oldalunk