8 tojás
8 ek. liszt
8 ek. cukor
Fehérjét felverem géppel. A cukrot közben belekanalazom és úgy keverem.
Ha kemény hozzáöntöm a t.sárgákat de már csak lassan kevertetetem a géppel.
Hozzáadom a lisztet és addig keverem míg az szép sima lesz.
Ne sokáig keverjen ekkor már.
Sütőpapíros nagy gáztepsibe simítom és 180 fokos előmelegített sütőbe tolom.
Ha az oldalán kissé elválik akkor jó.
Azonnal kiborítom enyhén vízezett konyruhára,felcsavarom majd visszatekerem.
Visszarakom a sütőpapírra és megvárom míg kihűl.
Lekvárral töltöm.
A cukrot a tojással összekavarom, és hozzáadom a sütőporos lisztet. ENNYI! Ez a mennyiség egy nagy sütőtepsi méretű adaghoz elegendő!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűKrém -a pudingport megfőzzük a tejjel ,belekavarjuk a kétféle cukrot meg az 5 dkg vajat -hűlni hagyjuk, végül beledolgozzuk a krémsajtot vagy a vajat --a krémet két részre osztj...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk és lisztezett munkafelületen 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Tetszőleges formájú kiszúróval négyzeteket vagy korongokat szaggatunk, amiket sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást jól kikeverni a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverni az olvasztott vajat, és a tejet is. Ezután beleönteni a kenyérsütőgép üstjébe. A lisztet összekeverni e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes