0,5 kg darált sertéshús
1 kg reszelt sárgarépa
2 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma vagy fokhagyma por
Só, bors, kurkuma
5 db tojás
A vöröshagymát és a fokhagymát egészen apróra vágtam – pontosabban géppel aprítottamA sárgarépát géppel apróra reszeltemA darált húst, a hagymákat és a sárgarépát összeöntöttemRáütöttem 5 db tojástFűszereztem sóval, borssal, kurkumával (nagyon szeretem, és még az ízületi gyulladásra is jó:D)Az egészet alaposan összekevertem2 tálca muffin-sütő – 24 tálkájába papírkosarakat tettem (nekem e-nélkül mindig odaég minden), és kanállal jó nagy gombócokat raktam a rekeszekbeElőmelegített sütőben a muffinokat kb. 20 percig sütöttem
A húsos pogácsákat petrezselymes karfiollal tálaltam!
1. A burgonyát héjában felrakom főni kb. 15 percig. 2. Közben kis olajon megpirítom a hagymát és a fokhagymát. 3. Mikor már üveges a hagyma, a felkockázott paradicsomot és...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA gombát megpucolom és vastagabb szeletekre vágom, az olívaolajon megpárolom, majd hozzá adom a szeletekre vágott fokhagymát, a borsot, a kakukkfüvet, a petrezselyemzöldet és néhán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűhttp://extremesilverblog.com/hu/receptek/sajttal-es-daralt-hussal-toeltoett-szalonnacsalad-kedvence-lesz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az oldalast 2-3 ujjnyi széles darabokra vágjuk és megsózzuk. 2. Kuktába beletesszük a betétet, öntünk bele 2 dl vizet, és rárakjuk az oldalast. 3. Az edényt lezárjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz