10-12 db tojás
+ 1 db tojás sárga
1 nagy tejföl (450)
2 evőkanál mustár
só, bors, snidling v. lilahagyma
pár csepp citromlé
édesitőszer
az 1 tojássárgáját kikeverjük a mustárral simára, hozzá adjuk a tejfölt, sót, őrölt borsot, apróra vágott snidlingen (v. hagymát) ... ezzel kész a saláta alap…
a 10-12 db tojást keményre főzni, ha kihűlt.. tisztítás után szeletekre vágni és hozzá adni a saláta alaphoz…
tehető hozzá apróra vágott savanyú uborka
A tojásokat keményre főzzük, majd hideg vízben lehűtjük. Leszedjük a héját, és óvatosan, figyelve, hogy hol van a sárgája, kettévágjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: NehézA megtisztított és karikára szeletelt cukkinit sózd be, és hagyd állni 30 percig. A paprikát, miután kiszedted a magját, kockázd fel, és olajban süsd ropogósra. Szedd ki egy tálba,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEz tulajdonképpen egy gyümölcssaláta, melyet egy kivájt sárgadinnyében tálalunk. A dinnyét és a többi gyümölcsöt megmossuk, a magokat eltávolítjuk. A dinnyét félbevágjuk, a magok...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverd össze az öntet hozzávalóit. Egy nagyobb tányéron helyezd el a rukkola leveleket, tedd a tetejére a körteszeleteket és a sajtot. Közvetlenül tálalás előtt locsold meg az önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű