Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
◦50 dkg burgonya
◦2 tojás
◦2 dkg vaj
◦3 evőkanál liszt
◦só, bors
Elkészítés:
◦A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat, a lisztet és fűszerezzük. A burgonyás masszából fasírtokat formálunk és beleforgatjuk a zsemlemorzsába, majd bő forró olajban kisütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
gy közepes méretű mély sütőtálat kikenjük a vajjal. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A kenyérszeleteket félbe vágjuk. A bort kiöntjük egy mély tányérba és gyors mozdulattal megmár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemléket áztassuk tejbe vagy vízbe (én tejbe szoktam). A hagymát vágjuk apróra vagy reszeljük le. Kevés olajon megdinszteljük meg, majd a felvert 9 tojást (ha nagy tojásaink va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk. A tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal. A paradicsomot meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt felszeleteljük. A tepsi alját vékonyan...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Kockákra vágom a hagymát, és olajon megpirítom. Meghámozom és kockákra vágom a padlizsánt, a paprikát és a cukkínit, majd a hagymához adom őket. Néhány percig együtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű