Elk. idő: 1 ora
Adag: 3 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
0, 5 kg serteshus
1 kozepes nagysagu kaposzta
1 fej hagyma
1/2 liter suru paradicsomle
so, bors, piros paprika
2 csapott evőkanál rizs(elhagyhato)
zold kapor
olaj a hagyma parolasahoz
Elkészítés:
A hagymat az olajon megprolom
Hozza teszem a kockakra vagott hust es egyutt is parolom amig a hus kifeheredik
Hozza teszem a fuszereket es felengedem annyi vizzel,hogy ellepje
Amikor a hus felig megpuhult hozza adom a kissebb kockakra vagott kaposztat es a rizset
Potolom vizzel,ha szukszeges...de a kaposzta is ereszt vizet
Amikor mar szinte puha,hozza adom a paradicsom levet es a zold kaprot
Keszre fozom
En kozepes surusegure foztem,de lehet hosszabb lere is engedni vagy egeszen elfozni a levet...ki,hogyan szereti...
En,sult,serteskarajjal talaltam...
Sult kolbasszal is lehet talalni... Vagy tejfollel...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A római tálat beáztatjuk, legalább 20-30 percre, hogy alaposan megszívja magát. Felkarikázzuk a kolbászt, megpucoljuk a hagymát és vékony karikákra vágjuk, lereszeljük a sajtot. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst főzd készre, amíg rotyog, addig pedig készítsd elő a paradicsomszószt. A paradicsomokat vágd nyolcadokra, a hagymát kockázd fel, egy nagyobb lábasban tedd őket, fél deci és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fasírthoz a kenyeret vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, a darált húshoz adjuk, majd ehhez a tojást, az összenyomott fokhagymát, ízlés szerint fűszerezzük (pirospaprika, bors, só,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű