2 db sárgarépa
1 db kígyóuborka
4 db újhagyma
10 db koktél paradicsom
3-4 ek metélő hagyma
2-3 ek balzsamecet
2-3 ek olívaolaj
1 ek juharszirup, vagy méz
A hozzávalókat tetszés szerint felaprítom és salátás tálba teszem.
Meglocsolom balzsamecettel, olívaolajjal, juharsziruppal és elkeverem.
Fogyasztásig hűtőben tartom.
A majonézből, mustárból, porcukorból, tejfölből egy tartármártást készítünk. Sózzuk, borssal, és frissen reszelt gyömbérrel ízesítjük. Belekeverjük a lecsepegtetett kukoricát....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk és finomra reszeljük. Ízesítjük a citrom levével, kikapart húsával és a mézzel. Belekeverjük a megmosott mazsolát és a darált dió kétharmadát....
Elkészítési idő: gyors! Nehézség: KönnyűMinden zöldséget alaposan megtisztítunk. - A káposztát vékonyra csíkozzuk, az uborkát és a répát uborkagyalunk vékony karikára gyaluljuk, a hagymát fél karikára vágjuk. -Egy tálb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA vöröshagymát félfőre vágom, az újhagymát vékonyra szeletelem. A paprikát legyalulom, vagy 2 mm vastagra szeletelem a hagymával együtt besózom és 1 órát állni hagyom. Egy tálban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű