4 db tojás
15 dkg liszt
csipet só
annyi tej, amennyivel palacsintatészta sűrűségű tésztát kapunk.
4 db tojás
15 dkg liszt
csipet só
annyi tej, amennyivel palacsintatészta sűrűségű tésztát kapunk.
A kikevert tésztát negyed órára tegyük a hűtőbe
Forrósítsunk fel 4-5 ujjnyi olajat, amikor már forró állítsuk bele a sütőformát és hagyjuk átmelegedni
A sütőformát mártsuk bele a tésztába, hogy vastagon tapadjon rá a tészta, majd mártsuk bele a forró olajba
Ne engedjük vissza az edény aljára, néhány másodperc után lazítsuk fel a tésztát egy villával és süssük arany barnára
Szedjük ki papírtörlőre a fánkokat és porcukrozzuk meg
Összeállítjuk a tésztát és sütjük 190 fokos- sütőfüggő- előmelegített sütőben sütjük kb 70 perc Ha kihűlt, a tetejére csokimázat készítünk Csoki máz: - 12 dkg porcukor - 2 ev...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA tésztához verjük keményre a tojások fehérjét a cukorral. Először csak a fehérjét verjük, aztán lassan, fokozatosan adagoljuk a cukrot. Ha olyan kemény, hogy a fejünk felé fordíth...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 25x35 cm-es, mélyebb tepsit. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A gyümölcsöket megmossuk, az őszibarackot meghámozzuk, majd a szilvával együtt, a s...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: KönnyűA joghurtba tesszük a cukrot,zselatint és langyosra melegítjük,hogy a zselatin feloldódjon. (nem szabad forralni) A habtejszínt keményre verjük. (legjobb az Oké,a növényit ebbe nem...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű