1 kg kenyér
ami a hűtőben fellelhető
Elkészítése rém egyszerű: maradék felvágottak, kolbászdarabok, sonka- és szalonnadarabok, tojás, hagyma, sajt, illetve bármi, ami maradék a hűtőben van. Fogunk egy (akár szikkadtabb) kenyeret, bevagdossuk / felszeleteljük, de nem vágjuk át teljesen az alját. A keletkezett zsebekbe mehet minden finomság, majd reszelt sajttal megszórjuk. Tepsibe, vagy kivajazott jénaiba tesszük, és 180 fokos sütőbe toljuk, kb. 20-25 percre. És kész is! Hatalmas variációs lehetőség, mehet rá tejföl is vagy ketchup, lehet maradék sült húst is felhasználni, vagy bolognai szószt, bármit...
1. A húsból pörköltalapot készítünk. Azaz a hagymát, fokhagymát apróra vágva zsiradékon megfonnyasztjuk, rádobjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Fűszerezzük majorannával, s...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesMosd át a lencsét, majd 2 bögre vízben főzd félpuhára (kb. 10 perc). A bulgurt hasonló módon készítsd elő, de ezt főzd puhára (kb.20 perc) Az apróra vágott hagymát, újhagymát fut...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kenyeret tejbe mártjuk, lerakjuk tűzálló tálba, sajttal megszórjuk, meglocsoljuk tejföllel. Pirosra sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA csontot megmosva, feldarabolva, hideg vízzel 1-1,5 óráig egyenletesen főzzük. Nem sózzuk meg. Ha tarjacsontot használunk, nem főzzük meg előre, a karalábéval együtt tesszük fel....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes