50 dkg túró
1 dl tejföl
1 ek só
2 tojás sárgája
25 dkg olvasztott vaj
60 dkg liszt
3 dkg tejben futtatott élesztő
reszelt sajt
tojás a kenéshez
sajt kivételével összegyúrjuk és kelesztjük
elnyújtjuk, megszórjuk sajttal és feltekerjük
újra nyújtjuk és szaggatjuk
tetejét megkenjük tojással, megszórjuk sajttal és 200 fokon sütjük
https://www.facebook.com/TopReceptek/videos/vb.233386167024770/285334485163271/?type=2&theater
Minden alapanyagot a dagasztógépem táljába tettem, körülbelül 10 percig dagasztottam. Akkor jó a tészta ha nem ragad a kézhez és a tálhoz sem. Tálba tettem és lefedve a duplájára k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KözepesAz élesztőt felfuttatjuk kevés langyos tejben. A kimért lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint, a zsírt, a tojássárgákat, a fele reszelt sajtot, a tejfölt, sót, végül a felf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-A cukros langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt. -Az átszitált liszthez adjuk a sót és a margarint, majd tenyérrel elmorzsoljuk. Belereszeljük a sajtot és ezzel is elmorzsoljuk....
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: KönnyűKéz alá készítünk mindent. A langyos tejbe keverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, megszórjuk 3 kanálnyi liszttel. Meleg helyen felfuttatjuk. Közben a medvehagymát csíkokra,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes