Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
600 g tehéntúró (zsíros)
250 g keksz
100 g vaj
3 tojás
100 ml tejföl (zsíros)
150 g cukor
1 teáskanál reszelt narancshéj
vanília
narancslekvár
Elkészítés:
A darált kekszet kavard össze a vajjal. Egy lekapcsolható oldalú tortaformát kenj ki vajjal, vagy béleld ki papírral és nyomkodd bele a kekszes masszát, félórára tedd hűtőbe. A tehéntúrót mixerrel keverd ki, hogy csomómentes legyen, add hozzá a cukrot, a tojást, a tejfölt, vaníliát és a citromhéjat. A kekszre kend rá a túrós masszát és 180 fokos sütőben süsd félórán keresztül. Mikor langyosra hűlt a tetejére kenj narancslekvárt, de akár friss naranccsal is díszítheted.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
Torta: 1. A cukrot, a tojást, a vizet habosra kavarom. 2. Hozzáadom a diót, lisztet, sütőport, vaníliás cukrot. 3. Lazán hozzákeverem a tojás fehérje habját. 4. 160 fokos sütőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
5 tojásfehérjét felverem pici só bele. Az 5 tojássárgát 270 gramm cukorral kikeverem, hozzáadok 1 dl vizet ez után 1 dl olajat. Utána hozzáadok 300 gramm finomlisztet és 1 csoma...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tortalap: Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a fehérjét pedig kemény habbá verjük, majd óvatosan összeforgatjuk az előző masszával. A lisztet, kak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tortalap 1. A kakóport 1/8 liter forró vízben elkeverem, majd kihűtöm. 2. Tojásokat szétválasztom és a sárgákat a cukorral krémesre keverem. 3. Felváltva hozzá adjom az oljat, l...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes