menu

Családireceptkönyv.hu

Magyaróvári sertésborda


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 szelet gépsonka,
8 szelet óvári sajt,
5 dkg vaj,
só, bors,
kevés mustár,
8 szelet kicsontozott sertésborda

Elkészítés:


1. Jól kiverjük a hússzeleteket, törött borssal meg egy kevés mustárral bedörzsöljük, és a vajon megsütjük.

2. Tűzálló tálra egymás mellé fektetjük. (Ha gombásan akarjuk készíteni, akkor vonjuk be vajon párolt, sóval, borssal szárazra párolt gombavagdalékkal. 15 dkg, vajon sóval, borssal párolt összevagdalt gomba.)

3. Ráborítunk egy vékony gépsonkaszeletet, erre egy sajtszeletet, és megöntözzük a vajjal, amiben a hús sült.

4. Csak annyi időre toljuk a sütőbe, amíg a sajt szépen ráolvad a tetejére.

Magyaróvári sertésborda

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Tejszínes mustáros karaj
Tejszínes mustáros karaj

A húst felkockázzuk és átkenjük sóval, borssal, majd kevés olajban 4-5 percen át pirítjuk. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni 15-20 percet. Majd átrakjuk egy h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Adrien
Korvgryta
Korvgryta

Skiva korven tunt. Skala och hacka löken. Skala potatis och morot och skär i tärningar. Strimla paprikan. Fräs korv och lök i en gryta med smör. Tillsätt potatis, morot, striml...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kemencés tarja
Kemencés tarja

A húsok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel és hűtőbe tesszük fél órára. A krumplit megpucoljuk és egy kiolajozott tepsi aljára szeleteljük, megsózzuk és...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rakott káposzta szalonnával és sajttal
Rakott káposzta szalonnával és sajttal

A káposztát egy edénybe tesszük és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, puhára főzzük, majd leszűrjük. Egy másik edényben a szokásos módon, sós vízben megfőzzük a rizst. A szalonnát...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk