Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához
-35 dkg liszt
-25 dkg túró
-12 dkg cukor
-1 citrom reszelt héja
-2 tojás-
- 12 dkg olvasztot margarin
-2,5 dl tej
-1 cs sütöpor
-csipet só
Mázhoz
-15 dkg porcukor
-15 dkg puha vaj
-2 evökanál rum
-5 dkg cukrozatlan kakaópor
-6 evökanál tej
-izlés szerint kokusz reszelék a máz tetejére (nem szü
Elkészítés:
A lisztet elvegyítjűk a sűtöpóral a sóval
-A tojásokat a cukorral simára kavarjuk,hozzá adjuk a túrót és a citrom reszelt héját ősssze kavarjuk,bele keverjük a margarint és felváltva hozzá keverjük a lisztet és a tejet is
-Egy tepsit kibélelünk sütöpapiral elsimitjuk benne a tészta maszát és elömelegitett sütöben tüzprobáig sütjük
-A forró tésztába fakanálvégével sürün lyukakat nyomkodunk bele vigyázva hogy ne lyukaszuk át teljesen.
-Hagyuk kihülni és közben elkészitjük a mázat.
- A hozzávalokat össze melegitjük nem kell felforralni!
-A kihült tésztra rá locsoljuk a mázat,hagyjuk egy kicsit hogy meg dermedjen majd éles késsel szeleteljük
-sütési höfok: 170
-sütési mód: hölégkeverés
-sütés idö:30 perc
-tepsi méret:30 cmx 22 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, A tésztából diónyi gombócokat formálunk, és egy sütőpapíros lemezhez nyomjuk egy picit, hogy az alja sima legyen. Előmelegített sütőben {180 fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét verjük fel egy csipet sóval, a tojások sárgáját pedig a cukorral. Forgassuk össze a kétféle masszát, majd adjuk hozzá a kakaót. Keverjük össze, majd öntsük egy v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá. A sárgáját keverd ki a cukorral, majd add hozzá több részletben a kakaóval, szódabikarbónával és sütőporral vegyített l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit/sütőformát kivajazzuk, kiflit felvágjuk. Tojásokat szétválasztjuk, fehérjéből kemény habot verünk. Sárgáját elkeverjük a cukorral, pudingporral, lekvárral és a tej 3/4...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes