Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
TÉSZTÁHOZ
tojás
6 db
porcukor
10 dkg
olaj
1 dl
liszt
10 dkg
kakópor
2 evőkanál
sütőpor
1 csomag
KREM
tojássárgája
2 db
liszt
4 evőkanál
tej
0.5 liter
Ráma
25 dkg
porcukor
15 dkg
vaníliás cukor
2 csomag
3 púpos evőkanál reszelt dió bél
MÁZ
cola
7 dl
tejszínes puding
2 csomag
Elkészítés:
Tészta: 6 tojássárgát 10 dkg porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl olajat, 10 dkg lisztet, 2 evőkanál kakaóport, 1 cs sütőport, és a 6 tojás felvert habját, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük 30x22 cm-es tepsiben. 20 perc sütés Krém: 2 tojássárgát és 4 púpos evőkanál lisztet fél liter tejjel állandó keverés mellett jó sűrűre megfőzünk, majd félretesszük. Közben 25 dkg Ramát 15 dkg porcukorral és 2 vaníliás cukorral jó habosra keverünk, és ha már kihűt a főzött krém, összekeverjük alaposan. Még 3, jó púpos evőkanál reszelt diót (nem daráltat) is belekeverünk. Máz: 7 dl Colát 2 csomag tejszín ízű pudingporral sűrűre főzünk, . Dermedés előtt nagyon langyosra lehűtve kell a krémre kenni. A kihűlt tésztára rákenjük a világos krémet, majd arra a kólás mázat. Ezután hűtőbe tesszük. Pár orra múlva szeleteljük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A leveles tésztát 4 részre osztjuk. Téglalappá (kb.30X20 cm) kinyújtjuk. Villával megszúrkáljuk és egyenként aranybarnára sütjük. Addig a krémet elkészítjük. A 8 dl tejből, cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Először a krémet készítjük el.Megfőzzük a pudingot és hűlni hagyjuk. A túrót összekeverjük a tojással,mazsolával,vaníliával,és a naranccsal. Kóstolás következik! Ami...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítéséhez a tojások sárgáját szétválasztjuk a fehérjétől. A tojások sárgáját,a kristálycukrot és aforró vizet robotgéppel jól kikeverjük. A lisztet, a kakaóport és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű