Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
• 7 tojás
• 7 evőkanál cukor
• 7 evőkanál liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
Krém:
• 4 dl tej
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 3 citrom leve, ebből egynek a héja
• 4 tojássárgája (a fehérje megmarad, nem kell)
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg margarin
Díszítés:
• tetszés szerint lehet hab, cukor, csokoládé, stb.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A krémhez a tojások sárgáját beleütjük a lábasba, amiben főzzük majd, ehhez adjuk a cukrot (lehet kristálycukor), és jó habosra verjük. Hozzáadjuk az 1 citrom reszelt héját, a 3 citrom levét, a 2 csomag pudingport, jól kikeverjük, és a végén hozzáöntjük a tejet. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett sűrű krémet főzünk belőle, majd amikor langyosra hűlt a krém, akkor adjuk hozzá a margarint, és jó habosra verjük vele. A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük a krémmel. A maradék krémmel az oldalát és a tetejét is bevonjuk, majd ízlés szerint díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
II. A tésztához • 8 dkg finomliszt • 8 dkg cukor • 1 csomag sütőpor • 1 dkg cukrozatlan kakaópor • 2 db tojás • III. A krémhez • 20 dkg porcukor • 2 csomag vaníliás cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabkekszet összetörjük, a vajat felolvasztjuk és elkeverjük a keksszel, és a sütőpapírral bélelt forma aljába egyenletesen beleszórjuk, majd egy pohárral lenyomkodjuk, hűtőbe rak...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A mákot az eritrittel ledaráljuk. Egy tálban összeforgatjuk a fűszerekkel és a citromhéjjal. A banánt a tojásokkal turmixoljuk, és összekeverjük a mákkal. Egy sütőpapírral kibélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta hozzávalóit összegyúrni, félretenni. Töltelék hozzávalóit összekeverni, kicsit hagyni állni. Sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodtam a tészta 2/3-ad részét, rátet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű