2 narancs /leve és héja
1 citrom / leve és héja
vagy 2,5 dl narancslé
vagy multivitamin lé
6 kávéskanál zselatin por
2,5 dkg porcukor
20 dkg csoki a bevonáshoz
Kicsavarjuk a gyümölcsök levét és lereszeljük a héját is.
A levet feltesszük főni és folytonos kevergetés közben 5-6 percig főzzük aztán hozzákeverjük a kis meleg vízben feloldott zselatint és megint forrásig hevítjük. Levesszük a tűzről és kihűtjük kis forma tálba ,ami lapos és kb 1 cm magasságú legyen benne a folyadék..amikor kihűlt akkor kiöntjük óvatosan és 2,5 -3 cm es csíkokra vágjuk, amit aztán szeletelünk és vissza tesszük a tálcára,. Megszárítjuk kicsit , egy napot állni lehet hagyni.Aztán felolvasztani a csokoládét és egyenként belemártani , fogpiszkálóra tűzve könnyű bemártani a csokiba. Egy másik fogpiszkáló segítségével meg könnyen le lehet csúsztatni a tálcára. Hagyjuk megdermedni és csomagolhatjuk.
6 tojásfehérjét habosra keverek 6 evőkanál cukorral, hozzá keverem a tojások sárgáját, bele forgatom a 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaópor és 1 csomag sütőpor keverékét, és beleö...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűElkészítés Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütő bekapcsolása az első lépés. Semmi értelme később ezzel próbálkozni. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütő remélhetőleg eléri az ideális 180 °C-t. Az előzőleg jól lehűtö...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézLéghevítőben sütő tankolni Mark 6. Mix darált mandula, arrowrootból por és szódabikarbónát. Félre. Tedd a többi összetevő egy élelmiszer-Feldolgozó (lakás a feltétek), Amíg püré és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű