Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Pikáns ananászos csirkemell
Az ananász csirkével mondhatni már megszokott párosítás. Most kicsit megbolondítottuk, így még ínycsiklandóbb. Ráadásul kifejezetten könnyű étel!
Hozzávalók (4 főre)
● 40 deka csirkemell
● 30 deka darabolt ananász
● 1 deci turmixolt ananász vagy ananászlé
● 1 deci 1,5%-os tej
● 10 deka óvári sajt
● 8 deka reszelt ecetes torma
● 1 deka 25%-os zsírtartalmú margarin
● 1 tojás
● 3 deka Graham-liszt
● szerecsendió, őrölt fehér bors
Elkészítés:
Elkészítése
A a csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, és a margarinnal kikent hőálló tálba fektetjük. A tejet a liszttel simára keverjük, hozzáadjuk a turmixolt ananászt vagy ananászlevet, fűszerezzük, majd az egészet alacsony hőfokon folyamatos kevergetés mellett besűrítjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a tormát, az ananászt, a tojást, és jól összekeverjük. A mártást a hússzeletekre öntjük, majd a tetejét megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben pirosra sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet kis kockákra vágjuk, és kevés olajon fehéredésig sütjük, aztán annyi vizet öntünk alá, amennyi a húst éppen ellepi.Fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, majd p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárított gombát beáztatjuk. A pulykacombot sózzuk, borsozzuk, és kizsírozott tepsire fektetjük. A vöröshagymát felszeleteljük, és a fokhagyma gerezdjeivel együtt a hús köré szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkemellet megmossuk, felvágjuk apró kockákra. Fűszerezzük ízlés szerint fűszerkeverékkel. A lisztet, a tojást, tejfölt, sóval és a borssal jól összekeverjük, majd a felkocká...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Sütés előtt pár órával a csirkét jól bedörzsöljük sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük. A meghámozott és golflabda méretűre darabolt burgonyát lobogó forró vízbe tesszü...
Elkészítési idő: 115 perc Nehézség: Közepes