menu

Családireceptkönyv.hu

Baconos csirkemáj


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 dl olívaolaj
- 7 szelet trappista sajt
- 3,5 dl tej
- 50 dkg csirkemáj
- 25 dkg bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- oregánó
- só
- bors

Elkészítés:


A csirkemájat fűszerezzük borssal, oregánóval, zúzott fokhagymával és friss aprított petrezselyemmel. A baconszeleteket egyesével kiterítjük, elosztjuk rajtuk a sajtszeleteket, rátesszük a májat és feltekerjük. Egy tűzálló tál aljába olívaolajat öntünk, beletesszük a göngyölt májat, és 200ºC-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


A májat előző este tejbe áztatjuk.
Burgonyapürével tálaljuk.

Baconos csirkemáj

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pulykamell tejfellel, gombával (francia recept)
Pulykamell tejfellel, gombával (francia recept)

Vágd fel csíkokra a pulykamellet, majd élénk tűzön jól pirítsd meg. Tisztítsd meg, vágd fel a hagymát és olajon dinszteld meg egy akkora edényben, amiben majd minden hozzávaló elfé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Tejszínes zöldséges csirkemell
Tejszínes zöldséges csirkemell

A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és kicsi olajon aranybarnára pirítjuk. A sárgarépát és a paradicsomot kockára vágjuk. A húst kiszedjük és a zöldségeket a maradé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell bacon-be tekerve
Csirkemell bacon-be tekerve

A megmosott csirkemellet kb. kétujjnyi csíkokra vágjuk (kb. 12 db lesz belőle), megszórjuk vegetával és fokhagymaporral, (esetleg borsozzuk), majd mindet egyenként baconba tekerjük...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes sajtban sült csirkemell
Tejszínes sajtban sült csirkemell

• A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróbb kockákra vágjuk. Egy serpenyőben 5 dkg vajat hevítünk, hozzáadjuk a megtisztított apróra vágott vöröshagymát és fehéredésig...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk