Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Összetevők
1 kiló darálthús
2 tojás
1 csésze zsemlemorzsa
2 teáskanál só
1 teáskanál bors
1 evőkanál fokhagyma por
Alufólia
4-6 szelet sonka
6-8 szelet sajt
2 csésze spenót vagy gomba, ki mit szeret
10-12 szelet bacon
Elkészítés:
Egy nagy tálban összekeverjük a darált húst,a tojást,a morzsát, sóval, borssal és fokhagyma porral.
A keveréket a egy közepes fóliával bélelt sütőlapra tesszük és osszuk szét egyenletesen.
Tegyük rá a sonkaszeleteket,a sajtot, és spenótot (gombát).
Az alufólia segítségével tekerjük fel. Terítsünk le fóliát, tegyük rá a bacon szeleteket, hogy fedjék egymást. Tegyük bele a hústekercset óvatosan és a fólia segítségével göngyöljük fel. Először süssük fóliában 30-35 percig 180 fokon, majd csomagoljuk ki és süssük pirosra a bacont 20 percig 260 fokon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. A karajt klopfoljuk ki, sózzuk, és tojásba, utána reszelt sajtba mártva forró olajban világosra sütjük. 2. Tűzálló tálba rakjuk. 3. A besamelmártás: a vajhoz lisztet kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A lila hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszünk 2-2 szelet bacont, 2 db mackósajtot, k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Felcsíkozzuk a húst és a szalonnát, majd utóbbinak a kiolvasztott zsírján megpirítjuk a finomra vágott vágott vöröshagymát. Ha szükséges, akkor kevés olajat teszünk hozzá. Ha má...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, vékonyan megkenjük mustárral, majd minden egyes szeletre egy-egy gépsonkát teszünk. A húsokat félbehajtjuk, és vízbe mártott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű