menu

Családireceptkönyv.hu

.Tört burgonya sütőben sütve, tojással-(megcsinálni)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 adagra:A burgonyapüréhez
1 kg burgonya
1 kiskanál só
5 dkg vaj
Az összeállításhoz
3 evőkanál étolaj
6 db virsli
1 nagy fej hagyma - vörös
A tetejére
5 db tojás

5 csipet bors

Elkészítés:


.Tört burgonya sütőben sütve, tojással-
Gyors ebéd vagy vacsora. Igen egyszerű, olcsó és még finom is! smile hangulatjel
Hozzávalók
4 adagra:A burgonyapüréhez
1 kg burgonya
1 kiskanál só
5 dkg vaj
Az összeállításhoz
3 evőkanál étolaj
6 db virsli
1 nagy fej hagyma - vörös
A tetejére
5 db tojás

5 csipet bors A burgonyát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk és sós vízben puhára főzzük.Közben a virslit karikákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk és az olajon puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a virslit, és pár percig pirítjuk.A megfőlt burgonyáról a vizet leszűrjük, hozzátesszük a vajat, összetörjük, majd hozzákeverjük a virslihez.Egy tűzálló edényt vajjal vékonyan kikenünk, belesimítjuk a burgonyát, majd 5 mélyedést alakítunk ki a tojásoknak. Itt figyeljünk arra, hogy a mélyedés elég mély legyen, a tojás ne folyjon ki belőle, de nem is menjünk le az edény aljáig.Egyesével a tojásokat a kis mélyedésekbe ütjük, kicsit sózzuk, borsozzuk, majd 200 C fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.Nagyon fincsi smile hangulatjel Én még a sütés vége elött reszeltem rá sajtot is.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hortobágyi húsgombócok
Hortobágyi húsgombócok

Maradék pörköltből készítettem. A pörköltről leöntöttem a levét. A tejfölt a liszttel összekevertem és behabartam. A pörkölthúst kézi botmixerrel 1 evőkanál tejföllel kipürés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Kemencés csirkecombok pékné módra
Kemencés csirkecombok pékné módra

A csirkecombokat megtisztítom, besózom és megszórom a fűszerek keverékével. A megtisztított burgonyát a kizsírozott tepsibe rakom, és ízlés szerint sózom. A nagyobb darabokat el...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: nemesani59
Zöldséges csirke
Zöldséges csirke

Minden zöldséget vékony hosszú csíkokra vágok, vajon vegetával megdinsztelem . Közben egy tepsi alját kirakom baconnel, majd a csirkecombokat elvágom, azokat is betekerem szalonn...

Elkészítési idő: 1,2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Zöldséges töltött káposzta (paleo és vegán recept)
Zöldséges töltött káposzta (paleo és vegán recept)

Kevés zsiradékon 1 fej hagymát és 2 gerezd fokhagymát megpirítunk, majd hozzákeverjük a fűszerezett, reszelt zöldségeket és félig puhára pároljuk. Ha kihűlt, hozzáadunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk