-20 dkg sajt
-2 db tojás
-2 ek.liszt
-1kk.só,bors
-szódab.
-oregánó
-2 gerezd fokhagyma
-4 dl olaj
reszelt sajt+tojás s.+liszt+fűszerek+tojáshab.--Gombócot formálok+olajba kisütöm.
• A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. • Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. • Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a tojásokat, a sót és a tejet egy habverővel alaposan eldolgozzuk, majd folyamatos keverés mellet hozzáadjuk a vizet. Egy serpenyőt felhevítünk és egy ecsettel kissé m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinit héjastul kockacukor méretűre felvágjuk. A hagymát apróra vágjuk, és 3 ek olívaolajon megfonnyasztjuk. A paradicsomot is apró darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. Ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőkészítés: Az anyagokból palacsintatésztát keverünk. A tésztából 8-10 palacsintát sütünk. A hagymákat apróra, a paprikát, paradicsomot kockákra vágjuk. Elkészítés:...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes