menu

Családireceptkönyv.hu

Csőben sült karfiol


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

1 karfiol, apró rózsákra szedve
10 dkg vaj
2 dl főzőtejszín
1 tojás
20 dkg intenzív ízű sajt
só, bors
jalapeno paprika (ha szereted az erőset)
só, bors

Elkészítés:


Így készítsd:

1. A sütőt kapcsold be 180 fokra.

2. A karfiolt szedd rózsáira, késsel vagdald át, majd sós vízben főzd 2 percig. Azonnal szűrd le. Teríts el egy kivajazott tűzálló tálban.
3. A tejszínt, a reszelt sajt 2/3-át és a tojást keverd össze, sózd és borsozd ízlésed szerint, de csípős paprikát is tehetsz bele. Majd a masszát terítsd el a karfiolon. A maradék sajtot szórd a tetejére.
4. Mehet a sütőbe! 20 perc alatt istenire sül.

Trükkök, tippek, praktikák:


- Az utolsó 5 percre tekerd fel 200 fokra, hogy kicsit megpiruljon a teteje.

- Bolondítsd meg baconnel, vagy bármilyen más zöldséggel: remek egytálételt kapsz!

Csőben sült karfiol

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Színes lencse karamellizált hagymával és grillezett
Színes lencse karamellizált hagymával és grillezett

1.Először készítsd elő a zöldségeket: a padlizsánokat mosd és hámozd meg, vágd kb. 1 cm vastag szeletekre és besózva tedd félre. A vöröshagymákat vágd ketté majd szeletelt vékonyra...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Rántott brokkoli burgonyapürével
Rántott brokkoli burgonyapürével

A brokkolit enyhén sós vízben, egészben, puhára főzzük. Leszűrjük, megvárjuk, míg kihűl és rózsáira vágjuk. Mindegyik brokkolirózsát bepanírozzuk – búzafinomliszt, tojás, zsemlemo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Nikcsi83
Rukkolás csicserikrém
Rukkolás csicserikrém

A rukkolát a hagymával aprítógépbe tesszük, ha elkészül, kikanalazzuk a gépből. A csicseriborsót leszűrjük, aprítógépbe tesszük, a tejföllel, fokhagymával, kurkumával, olívaolaj...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbabpörkölt
Zöldbabpörkölt

A vöröshagymát apró kockára vágjuk egy lábosba. Olajat öntünk bele. Lángra tesszük, megpirítjuk, Levesszük a tűzről, pirospaprikát keverünk hozzá. Újra a tűzre rakva hozzáadjuk a b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk