menu

Családireceptkönyv.hu

Csoki ganache


Írta:

Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 gr 57%-os éétcsoki
50 gr vaj
60 gr tejszín

Elkészítés:


Csokit a vajjal együtt mikróban megolvasztjuk, habverővel simára keverjük, beleöntjük a hideg tejszínt. Csak keveset stabad keverni mert különben bemattul.

Csoki ganache

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kenyérlángos (Szafi CH csökkentő lisztes)
Kenyérlángos (Szafi CH csökkentő lisztes)

A hozzávalókat összekeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsibe (25x35 cm) tesszük. 180°C-os sütőben 15 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, megkenjük fokhagymás tejföllel és megsz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Krumplis tonhalkrokett
Krumplis tonhalkrokett

A tonhalat lecsepegtetjük, villával áttörjük. Összedolgozzuk a krumplipürével, a fűszerekkel, a tojással, a citromlével, a majonézzel, és 2 evőkanál zsemlemorzsával. A masszából vi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mária
Húsvéti őzgerinc
Húsvéti őzgerinc

A langyos vízben feloldom a zselatint, felforralom, majd félre teszem és hagyom kihűlni. A tejfölhöz hozzáadom a majonézt, a mustárt, a citromlevet, a porcukrot, sózom, borsozo...

Elkészítési idő: 30 perc+hűtés
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzatészta
Pizzatészta

Futtasd fel az élesztőt a meleg vízben a cukorral. Szitáld át a lisztet és öntsd bele az élesztőt. Gyúrd össze, formázz belőle cipót és meleg helyen hagyd kelni fél óráig. Ezut...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk