1,5 dl paradicsompüré
3 ek olivaolaj
1 csipet só
1 csipet bazsalikom
1 csipet oregano
1 csipet fokhagymapor
összekeverni
Szinte olyan mint az igazi: " paradicsomos " húsgombóc csak nomatoval. Nomato : 1 rész répa, 1 rész cékla , fél rész édesburgonya , fél rész sütőtök. A zöldségeket összevágo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet egy edénybe öntjük, belekeverjük a lisztet és a keményítőt, majd kis lángon főzni kezdjük, hozzáadjuk a vajat is és folyamatosan kavargatjuk addig amíg elkezd sűrűsödni. H...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA padlizsánokat megszurkáljuk, egyenként alufóliába csomagoljuk, ezt tesszük a pritaminpaprikákkal is. Kb. 30-40 perc alatt megsülnek a zöldségek, közepes lángon, sütőpa...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesAz eredeti bolognai szósz elkészítéséhez először egy konyhai turmixgép vagy aprítógép segítségével aprítsd fel a répát, hagymát és zellert egészen apró, pürészerű állagúra. Ha ninc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes