1 kg zöldbab (vagy 1 csomag fagyasztott)
40 dkg darált hús (fagyasztott z.b. esetén annyival kevesebb)
1 db közepes fej vöröshagyma
Fűszerpaprika
Ételízesítő (Vegeta)
1 pohár tejföl
A zöldbabot sós vízben megfőzzük.
A megtisztított és apró kockákra vágott vöröshagymát kevés olajon megüvegesítjük, beleszórjuk a paprikát és a vegetát, majd hozzáadjuk a darált húst, megpirítjuk, majd kevés vizet hozzáadva "pörköltet" főzünk belőle.
Hozzákeverjük a puhára főtt zöldbabot, majd a tejfölt, és összeforraljuk.
A káposztát legyaluljuk. Nem sózzuk be! Az olajat egy fedeles edényben megforrósítjuk, és a cukrot beletesszük. Hagyjuk a cukrot elolvadni, majd hogy aranybarnára színeződjön. N...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPucoljuk meg a hagymát, és vágjuk karikákra. Hámozzuk meg a virsliket, és hosszában kb. a közepéig vágjuk be őket. Amennyi virsli van, annyi kis vékony szelet sajtot vágunk, a mar...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: KönnyűA vega chilis babos sült krumpli első lépéseként a raguhoz egy lábasban, közepes lángon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát az olajon. Hozzáadjuk a lecsepegtetet...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA szalonnát zsírjára sütjük a hagymát megpároljuk az olajon, beletesszük a pirospaprikát. A felkarikázott paprikát rádobjuk, megpároljuk. A paradicsomot hozzáadjuk, együtt párol...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű