1 hagyma
2 paprika
1 kisebb cukkini
10 dkg bacon
5 dkg reszelt füstölt sajt
3 tojás
7 evőkanál liszt
1 evőkanál tejföl
só, bors
olaj
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a tojásokat felverjük és a liszttel simára keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt sajtot is, majd a bacont és a zöldségeket. Kiolajozott sütőformába kanalazzuk és 180 fokos sütőben 10-14 perc alatt készre sütjük. Már tálalhatjuk is.
A tojásokat verjük fel, keverük jó habosra a tejszínnel, majd sózzuk és borsozzuk. A kenyérszeleteket áztassuk a tojásba, majd helyezzük egy kivajazott tepsibe, a megmaradt tejszín...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA padlizsánokat egészben megsütöttem, majd lehántottam a héjukat. Amikor kissé kihűltek, akkor feldaraboltam őket, és turmixgépbe tettem. A hagymát felkockáztam, a fokhagymát szétz...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: KönnyűA diót felaprítom, majd megpirítom. A hagymákat, a megpucolt batátákat és a kicsumázott almákat feldarabolom és megforgatom az olajos fűszerkeverékben. Sütőpapírral bélelt tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindenekelőtt tisztítsuk meg az összes zöldséget. Közben melegítsük elő a sütőt, és készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tálcát. Erre fogjuk rátenni a zöldséget. Vigyázzunk, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű