menu

Családireceptkönyv.hu

Empanada


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: kb. 14-16 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


TÉSZTA:

1/2 kg liszt
7 dkg zsír
7 dkg margarin
2 dl víz
1 tk. só
1 tk. piros paprika
1 tk. porélesztő (vagy egy csomag sütőpor)

TÖLTELÉK:

20 dkg darált hús
1 paradiscom
1 fej hagyma
borsó, kukorica egy egy marokkal
só, bors, kömény, ha van szójaszósz

Elkészítés:


Tésztát összeállítjuk, a vizet apránként hozzáadjuk majd kb. egy órát pihentetjük. Kb. 2 mm vastagra nyújtjuk és kb. 14 cm-es köröket szaggattunk belőle. A közepére halmozzuk a tölteléket a szélét megkenjük vízzel és ügyesen félbehajtuk. A széleket lenyomkodjuk villával, a tetejét megkenjük tojással.
180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Diétás kenyérpótló túrós lepénykék
Diétás kenyérpótló túrós lepénykék

1. A tojások sárgáját különítsük el a fehérjétől. A három tojássárgájához adjuk hozzá az előzőleg turmixgépben összemixelt sajtot (vagy túrót) majd adjuk hozzá a sót és a cukrot is...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bögrés francia palacsinta recept
Bögrés francia palacsinta recept

A vajat langyosra olvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverve palacsintatésztát készítünk, végül utolsóként hozzáadjuk az olvasztott vajat is. A hagyományos palacsintához hason...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Kelrizottó kolbászgombóccal (előfőzött zúzával)
Kelrizottó kolbászgombóccal (előfőzött zúzával)

Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. A hőmérsékletet közepesre emeljük, majd a lábosba tesszük az ujjnyi vastagon felkarikázott kolbászt, ill a zúzát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Evelin
Tésztasaláta pirított csirkemellel
Tésztasaláta pirított csirkemellel

A tésztát bő, forró, enyhén sós vízben főzd ki, ha kész van, csepegtesd le és tedd félre. A csirkemellet tisztítsd meg alaposan, vágd csíkokra, majd sózd be. A bacont kockázd fel,...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk