Elk. idő: 1óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
3 db tojássárgája
4 dl tej
só
6 dkg cukor
5 dkg élesztő
2 ek. olaj
60 dkg liszt
Krém:
25 dkg Rama
2 cs.vaníliás cukor
20 dkg porcukor
3 ek kakaó
Elkészítés:
1.A lisztet, a tejben felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot könnyen nyújthatóvá tesszük. Ha túl lágy, akkor még adhatunk hozzá egy kevés lisztet, majd 1/2 órát kelesztjük.
2.A Ramát kikeverjük a porcukorral és a többi ízesítőanyaggal.
h
3.A tésztát ha megkelt, 6 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk és megkenjük őket a töltelékkel, majd feltekerjük. Hármat összefonunk és még 1/2 órán át kelesztjük. Tetejét megkenjük tojással, szórhatunk rá durvára darált diót is. Közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverem, majd hozzáadom az olajat. Egy külön edénybe összekavarom a liszteket a sütőporral, majd a tojásos cukros masszához adom é...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit. A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. 2. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, ös...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. nyújtjuk, szaggatjuk 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Máz: tojásfehérje, porcukor Nem kell az összes f...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elektromos habverővel felvertem a tojást a sóval, jó habosra, lassan hozzá adagoltam a forró vizet, majd a kefirt, közben tovább habosítottam. Egy mélyebb edénybe szitáltam a liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű