Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
5 dkg élesztő
só
a pohár tejföl
fél liter tej
Elkészítés:
élesztőt felfuttatni és összedolgozni majd be a hűtőbe
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A tejet meglangyosítom, elkeverem a cukorral, beöntöm a kenyér sütőgép tartályába, belemorzsolom az élesztőt. Ha kézzel készítem, akkor a dagasztó tálba öntöm. Átszitálom a lisz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
1. A 80 dkg lisztből, 3 db tojással, az 1 dl langyos tejben megfuttatott élesztővel és a szükséges mennyiségű tejjel leveles tészta lágyságú tésztát gyúrunk. 2. Az 1 kg megtisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet keverjük össze a sóval, és a cayenne borssal, majd adjuk hozzá a felkockázott, hideg vajat. Ezután kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Ezeket összekeverve gőzön sűrűre főzzük, utána belekeverünk 6 dkg reszelt sajtot, kihűtjük. Ezt követően 10 dkg puhított vajat kikeverünk és kanalanként a sajtkrémhez keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű