menu

Családireceptkönyv.hu

Kókuszdió


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Kókuszdió": Jó pár éve egy lagziban ettem egy eszméletlenül finom sütit, melynek receptjét azóta is vadásztam, - sajnos sikertelenül. De most addig kísérleteztem, hogy-azt hiszem megvan! Mandulaforma hiányában, dióformában sütöttem, ami a lényegen nem változtat. Nagyon fincsi lett!
Tészta hv:25 dkg Bl55 liszt, 5 dkg rétesliszt, 12 dkg ráma, 8 dkg zsír, 15 dkg porcukor, 2 tojássárgája, fél cs. sütőpor, 10 dkg kókuszreszelék és 1 kanálnyi tejföl,-amivel összeállítottam. Este begyúrtam, -hűtőbe téve, ott éjszakázott. Másnap olajjal kikent formába nyomkodtam és 8 perc alatt, egészen világosra sütöttem.
Krém hv: 3 dl tej, 3 tojássárgája, 1 cs. tejszín ízű pudingpor. Ezt megfőztem, majd hűtöttem. 25 dkg ráma, 15 dkg porcukor kihabosítva, + 10 dkg kókuszreszelék. Ezután, a két krémet összedolgoztam. Itt jegyzem meg, hogy fele krém is elég ehhez a mennyiségű tésztához!!!!!
2-2 darabot összeragasztottam, majd porcukorral meghintve

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
"Pohárkrém" - Mézes krémes
"Pohárkrém" - Mézes krémes

A poharak aljára 1-2 ek baracklekvárt rétegezünk, majd erre kekszdarát szórunk, végül jöhet rá a puding. A tetejére reszelt étcsokit vagy kakaóbabtöretet szórunk. Tipp: Profi kon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenye kocka
Gesztenye kocka

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ani44
Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény
Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzá adjuk a tojás sárgákat, a Coca Colát és a sütőporral elkevert lisztet . A 20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral bélelt te...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Francia diós/mákos sütemény
Francia diós/mákos sütemény

A sütemény összeállítása: lap- krém-mákos/v. diós piskóta-krém,- lap. A krémből hagyni kell a tetejét megkenni. 10 dkg diót darabokra vágunk, 1 púpos evőkanál kristálycukorral, 1 e...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
close add border_color Új recept favorite Kedvenc receptek person Belépés favorite Belépés favorite ASZF thumb_up Facebook oldalunk