menu

Családireceptkönyv.hu

Busa zöldfűszeres tejföllel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,5 kg busa
0,5 kg krumpli
3-4 gerezd fokhagyma
0,3 dl fehérbor
10-12 dkg füstölt szalonna
10-12 dkg baconszalonna
majoranna, oregáno, petrezselyem, tárkony, só bors

Elkészítés:


Alulra főtt krumpli. Csinálni kell tejfölből és friss fűszerekből és borból egy öntetet. A krumplira jön a beirdalt hal és a szalonnapörc amit előzőleg kisütöttünk. Erre rá az öntet és a tetejére a baconszeletek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dini
Sajtos-fűszeres morzsa alatt sült halfilé almás-kört
Sajtos-fűszeres morzsa alatt sült halfilé almás-kört

A halat előző este kivettem a fagyasztóból, hogy kiolvadjon. Ha ezt a zacskójából kiemelve, ellepős tejben teszi, nem lesz vízízű… Kivettem tehát a hűtőből a már kiolvadt halat, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tonhal mézes ananásszal
Tonhal mézes ananásszal

A lisztbe keverek egy kevés borsot, és annyi pirospaprikát, hogy szép színe legyen. A lesózott haldarabokat beleforgatom és bő, forró olajban megsütöm. Amíg elkészül, addig az an...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Halfilé különleges panírban
Halfilé különleges panírban

A lisztet és a fűszereket összekeverjük egy tálban, egy másik tálba kerül a pankó, a rozmaring és a sör. A keveréket jól összedolgozzuk és bepanírozzuk a halfiléket, ezután kiolajo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Lazac steakek
Lazac steakek

A grillezés előtt grillezni kell. A csaptelep alatt öblített lazac eldobható törülközőkkel szárítva, só, fűszerek, citromlé és olívaolaj keverékében pácolva. Mindez szobahőmérsékle...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk