60 dkg darált hús,1 bögre rizs,pici vöröshagyma reszelve,só,vegeta,őrölt bors
ezeket összedolgozom gombócokat csinálok belőle,beleteszem egy lábasba ráöntök 2 üveg házilag főzött paradicsomlét és még egy befőttes üveg vizet.A lébe nem teszek fűszert ha a paradicsomlé ízesítve lett eltéve de ha nem akkor teszek bele pici sót,vegetát pici cukrot és őrölt borsot.Ha megfőtt pici rántással berántom!
A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük, majd addig mossuk, míg a víz ki nem tisztul rajta. A vöröshagymát felkockázzuk, majd olajon pirítani kezdjük. Ha üvegessé vált a hagyma, s...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű-A babot megpucoljuk,2-3 cm-es darabokra tördeljük tegyük fel kevés vízben főni( csak annyi víz, hogy ellepje) -. Ízesítsük Delikáttal és babérlevéllel. Főzzük kb. 10-12 percig, m...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: NehézA sóskát kevés olajon kiolvasztjuk, sózzuk, cukrozzuk. A tejfölt elkeverjük a keményítővel és a sóskához adjuk, beforraljuk, ha „szálkás” a sóska botmixerrel turmixoljuk. A tojásbó...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű1. A száraz sárgaborsót előző nap átmossuk, majd háromszoros mennyiségű vízben beáztatjuk minimum egy éjszakára. 2. Másnap leöntjük róla a vizet. 3. A vöröshagymát felkockázzuk é...
Elkészítési idő: 70 - 80 perc Nehézség: Könnyű