Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg jó erős piros színű paprika
20 dkg paradicsom
20 dkg só.
Elkészítés:
Paprika, paradicsom egy aprítóba szétvágva, vagy ledarálva... hozzá a só... mehet üvegekbe... nem semmi tartósító a só az tartósít..
Trükkök, tippek, praktikák:
Csak egy tanács kesztyűbe javasolt készíteni...
Boros Valéria receptjei
Vali hagyományos konyhája
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Egy serpenyőbe vagy lábosba rakj kevés zsiradékot, ez lehet olaj, zsír vagy vaj, majd hevítsd fel. Tégy hozzá ugyanannyi lisztet, és takaréklángon folyamatosan kevergesd a kívánt s...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A lencsét előző este alaposan átválogatjuk, beáztatjuk. Az alaplevet/vízet feltesszük főni a kiázott, átmosott lencsével. Beleteszünk pár darab füstölt szalonnabőrt, az íze kedvé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az alapanyagokat összekeverjük, hűtőbe tesszük 2-3 órára.Utána olajos kézzel adagonként kisütjük forró olajban.a nyers tésztát hűtőben több napig tárolhatjuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Érdemes előre felvágni a hozzávalókat, így rögtön tudod porciózni a hagymát, a sonkát, a paprikát, a paradicsomot, a gombát, vagy ami még eszetekbe jut. Utána csak önts egy keveset...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű