Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A recept:
1,5 adag, nagy tepsiben. (1 adagot magam eltüntetek...akkor a többieknek mi marad?)
60dkg liszt, 22,5dkg zsír, 2tojás, 3/4cs. sütőpor, 3ek.p.cukor, 1,5dkg élesztő (nem futtatom, csak a hideg tejfölbe belemorzsolom), -tejföl szükség szerint.
Összeállítom, 3 részre osztom, egyenként elnyújtom, töltöm.
Tölteléknek 7dl sárgabarack-lekvárt, 40dkg őrölt diót, 4 marék kr.cukrot, 2 vaníliás cukrot és 1 citrom reszelt héját használtam.
Az összeállított tésztát lekentem tejföllel, villával megszúrkáltam.
1 órát pihentettem a tepsiben, majd 180C°-os sütőben 40 perc alatt készre sütöttem.
Máz:
4cl víz, 10dkg kr.cukor, 3ek. holland kakaó. Ezt állandó keverés mellett, takarék lángon összemelegíteni (hogy a cukor elovadjon), majd 10 dkg VAJat beledobva, felfőzni. Még melegen a kihült sütire önteni. Eztán nem bírni magunkkal és máris a széleit levágni....mer' muszáj tesztelni... :D
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
Odatesszük főni a fejtett meggyet,5-6 ek cukorral. kb 1 óra főlés kell neki. Vízbe lisztet keverek ki, majd belekeverem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A málnaszemeket megmossuk, lecsöpögtettjük, és félretesszünk pár szebb szemet. 2. A hozzávalókat beletöltjük a turmixgépbe, és beindítjuk. 3. Fáradságot nem kímélve szűrjük le...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Nehéz
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű