50 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg zsír
1 ek cukor
1 dl tejföl
2 dkg élesztő
egy csipet só
kevés tej
5 dkg átszitált porcukor
vaníliás cukor
lekvár (barack, szilva, meggy), dió- vagy máktöltelék
http://www.origo.hu/tafelspicc/technologia/20131202-a-tokeletes-hokifli.html
Nagy tálba tesszük a száraz hozzávalókat (liszt, porcukor, fűszer, szódabikarbóna). Felmelegítjük a mézet a zsírral egy lábosban, majd amikor már jól összeolvadtak, akkor hozzáöntj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: NehézA piskótához először felolvasztom a csokit a vajjal és a többi hozzávalóból piskótatésztát készítek, amit 160°C-on 20 perc alatt megsütök egy 24 cm átmérőjű tortakarikában. Hagyom...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: KözepesFőzz le 8 teáskanál ömlesztett teát 1,5 l vízben egy fazékban. Ezután tisztítsd meg és vágd fel az almát, körtét, narancsot és citromot. Tedd a fazékba és főzd alacsony lángon nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA margarint felolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A tészta többi hozzávalójával együtt összegyúrjuk, lefóliázva 1/2 órára hűtőben pihentetjük. Lisztezett felületen téglalap alakúra nyújt...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű