Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csokoládés őzgerinc
Előző nap 10 dkg aszalt vörösáfonyát, 10 dkg aszalt meggyet beáztatni. 2 db narancs héját apróra összevágni cukorszirupban addig főzni mig elfőli a levét.
25 dkg ráma margarint 25 dkg porukorral habosra keveruk 6 tojás sárgáját , 20 dkg lisztet 1 sütőporral és 1 vaniliáscukorral hozzákeverjük. Hozzátesszük az aszalt gyümölcsöket és a narancs héját egy maroknyi durvára vágott diót ez kell bele mert igy finom. És végül a felvert tojás habját hozzákeverem. 2 részre osztjuk és kivajazott lisztezett őzgerinc sütőben sütjük 170 fokon kb. fél óra. Késsel ellenőrzöm hogy jó-e.20 dkg étcsokoládét gőz felett felolvasztok és a kisült tészta tetejére kenem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Elkeverni az összetevőket annyi tejjel, hogy sűrű, krémszerű anyaggá váljon. Állni hagyjuk, míg a keverőkanál meg nem áll benne. Forró olajban kevergetve sütjük, míg morzsás állagú...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az elkészítése igen egyszerű. A kukoricadarát a tejjel leforrázzuk, majd legalább egy órán át állni hagyjuk, hogy minél jobban megszívja magát. Később hozzákeverjük a többi hozzáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összevegyítjük a sütőporral. Az egész tojásokat a cukorral habos-krémes állagig felverjük (3-4 perc). Ezután hozzáadjuk a kefirt, az olajat, tovább keverjük, majd a süt...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Mindent csomómentesen összekeverni, vastagfalú kávéscsészébe teszem, 650 W-on, 3 percre mikróba teszem. Lekvárba tunkolom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű