A tésztához
15 dkg búza-rétesliszt (BFF 55)
15 dkg búzaliszt (BL55)
12 dkg margarin
12 dkg porcukor
2 db tojássárgája
A habhoz
2 db tojásfehérje
12 dkg kristálycukor
15 dkg dió (darált)
A töltelékhez
15 dkg sárgabarack lekvár
http://aprosef.hu/dios_kosarka_recept
Tészta: Az összes összetevőt keverjük össze, majd gyúrjuk össze. A tésztát 4 felé osztani, cipókra és lisztezett nyújtófán nyújtsuk 2-3 mm vastagra. Szaggassuk ki a formákkal és...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókból összeállítom a tésztát. Majd kis kifliformákat félig megtöltöm tésztával, mert sütés közben nő a tészta, és ha kifordul a formából, nem tartja meg a szép kifliformá...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: KönnyűA megmosott, héjas krumplit és a meghámozott sárgarépát egészben, sós vízben puhára főzzük. Miután kihűlt, meghámozzuk a krumplit és egy krumpliszeletelő segítségével apró kockákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű