2 egész tojás,
2 evőkanálnyi tejföl,
4 deka porcukor,
reszelt citrom héja,
16-18 deka grízes liszt,
6 deka vaníliás cukor és
zsír a kisütéshez.
A szitált lisztbe beleütjük a tojásokat, beletesszük a tejfölt, a citrom héját ás a 4 deka cukrot s jó kemény tésztát gyúrunk. Lisztezéssel éppen úgy elnyújtjuk jó vékonyra, mint a levestésztát.
Azután felvágjuk, idomítjuk, alakítjuk, és forró zsírban kisütjük szép világossárgára. Vaníliás cukorral meghintve adjuk fel. .
?Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert negyed bögre langyos tejben. Öt percet állni hagyjuk, meleg helyen. ?A többi hozzávalóval együtt lágy tésztává dolgozzuk össze. A vé...
Elkészítési idő: 95 perc Nehézség: KözepesA sót és a szárított élesztőt összekevertem a lisztekkel, majd a vízzel összeállítottam a tésztát, de nem dagasztottam meg. Lefedve, műanyag kelesztő tálban pihent 12 órán át szoba...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKészítsük el előző nap a szószt: a felkockázott paradicsomokat keverjük el a sűrített paradicsommal, az aprított fokhagymával, az olajjal, oregánóval, sóval és frissen őrölt borssa...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KözepesElkészítése: Megfuttatjuk az élesztőt a cukros, langyos tejben, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk (a nutella és kenéshez szükséges tojás nélkül). Meleg helyre tesszük és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű