1/2 kg liszt
2 evőkanál fagyos zsír
1 csomag sütőpor
25 deka cukor
2 egész tojás
1 citrom reszelt héja
tej
mogyoró, vagy dió
barackíz
1/2 kg lisztet 2 evőkanál fagyos zsírral, 1 csomag sütőporral, 25 deka cukorral, 2 egész tojással, 1 citrom reszelt héjával és annyi tejjel, hogy könnyen dolgozható legyen, jól összegyúrunk.
A tészta egyik felét tepsibe téve barackízzel vastagon megkenjük és őrölt mogyoróval (dióval)beszórjuk. Másik felét ráhelyezve tojással kenjük meg s szintén mogyoróval hintjük be. Közepes tűznél világosra sütjük.
A dióba nem kell cukor
A lisztet a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a vajat, elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk és felkockázzuk, lábosb...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűElőször a főzött krémet készítjük el: a 8 dl tejet feltesszük forrni. Kiveszünk belőle egy keveset, amit elkeverünk simára a 8 ek liszttel és a 2 tojással. A krémet gőz felett főzz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadjuk szép sorban az olvasztott vajat, a tejet, a citrom reszelt héját és levét, majd a sütőporral és mákkal elkevert lisztet. 24×...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű