menu

Családireceptkönyv.hu

zöldborsó leves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg zöldborsó
2 db sárgarépa
2 db fehérrépa
fél db zeller
póréhagyma
fokhagyma
petrezselyemzöldje
olaj
1 evőkanál liszt


grízgaluska
1 egész tojás

petrezselyemzöld
4-5 evőkanál gríz

Elkészítés:


Elkészítés:
Kevés olajon megfuttatjuk a póréhagymát, a kockára vágott zöldségeket, majd a borsót. Kevergetjük, majd megszórjuk egy kanál liszttel. Összekeverjük, felöntjük vízzel. Sózzuk, majd fedő alatt főzzük. Közben elkészítjük a grízgaluskát: 1 tojást kevés sóval elkeverünk, szórunk bele petrezselyemzöldet, majd a grízt. A tojás nagyságától függ, mennyi gríz kell hozzá. Kidolgozzuk, pihentetjük 10 percig, majd a levesbe szaggatjuk egy kanál segítségével. Ha feljön a leves felszínére, még egy-két perci főzzük és már tálalható is. Petrezselyemzölddel megszórjuk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Dahl – az indiai vöröslencse-leves
Dahl – az indiai vöröslencse-leves

Meghámozom a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és apró darabokra szeletelem őket. Erős lángon felhevítem a kókuszzsírt, és ha már forró, beletolom a hagymás-gyömbéres keveréket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös krumplileves
Tejfölös krumplileves

A krumplikat megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk. Egy fazékban feltesszük főni kétszer annyi vízben, mint a krumpli. Sózzuk, borsozzuk, belezúzzuk a fokhagymát és beledobjuk a l...

Elkészítési idő: 30 min
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldségleves hamis májgaluskával
Zöldségleves hamis májgaluskával

Minden zöldséget alaposan megtisztítunk. A karalábét, a krumplit és a vöröshagymát apró kockára vágjuk. A sárgarépát és a petrezselymet felkarikázzuk. A vöröshagymát kevés olajo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsófia
Medvehagyma krémleves
Medvehagyma krémleves

Fokhagymát és a hagymát apróra vágjuk . Burgonyát kis kockákra. Vajat megolvasszuk egy edényben hagymát, fokhagymát megpiritjuk .Burgonyát, tejet és a levest hozzáadjuk és lefedve...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk