70 dkg liszt
50 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
4 tojássárgája
4 evőkanál tejföl
1 púpos evőkanál só
A tetejére
1 tojás
20 dkg reszelt sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kb. 4-5 mm vastagra nyújtjuk és perec formájú szaggatóval kiszaggatjuk. Tojással lekenjük a tetejét, majd mindegyiket belemártjuk, reszelt sajtba. 180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük.
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, majd a fahéjas xilittel összeforgatva pihenni rakjuk. A tészta szárazanyagait összekeverjük. A tojássárgáját a xilittel habosra keverjük. A tojásf...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz2 lapot sütünk. Ha megsült, az egyik lapot összetörjük, majd öntünk rá 2 dl tejet, 1 vanília cukrot, 15 dkg porcukrot, fél dl rumot, 3 kanál kakaót, 10 dkg vajat. Ezeket összekav...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzokásos módon kelt tésztát készítettem. Lisztezett munkafelületen 1 cm vastagra nyújtottam, és pogácsaszaggatóval kiszaggattam. Magam mellé készítettem egy tepsit (lehetett volna...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: KönnyűA lisztet, a tojás sárgáját, a 15 dkg margarint, vagy zsírt a kristálycukorral és a fél cs sütőporral szétmorzsoljuk, hozzáadjuk a pohár tejfölt és kevés langyos tejet,(kicsit cukr...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű