menu

Családireceptkönyv.hu

Corn dog - avagy hot dog másként


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 20 dkg sima liszt

- 10 dkg kukoricadara

- 1 tojás

- 1 teáskanál sütőpor

- 1 csipet cukor

- 1 csipet só

- 2,5 dl tej

- kb. 1 kg virsli

- saslik pálcikák

Elkészítés:


A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a kukoricadarával. Hozzákeverjük a tojást, a sót, a cukrot és a tejet. Palacsinta sűrűségű tésztát kapunk, amibe beleforgatjuk a pálcikára feltűzött virsliket. A tészta akkor jó, ha úgy befedi a virslit, hogy nem csöpög (ha folyós, akkor még egy kis lisztet tegyünk bele, ha nagyon sűrű, akkor tejjel hígítsuk). Én hosszú nyakú pohárba szoktam önteni a tésztát és akkor kényelmesen meg lehet benne forgatni a pálcikás virsliket, és pont annyi massza kerül rá, amennyi kell.



Forró olajban mindkét oldalát süssük aranybarnára.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Eper-fagyi
Eper-fagyi

Az epret megtisztítjuk, összetörjük (bot-mixert használtam). Összekeverjük a többi hozzávalóval, és a fagyasztóba tesszük. Fél óránkét átkeverjük. Amikor megfelelő állagú akkor f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsgombóc levesbe
Húsgombóc levesbe

A hozzávalókat összekeverjük , kiskanálnyi gombócokat formázunk belőle és lisztbe forgatjuk. Forrásban lévő levesbe kifőzzük míg a leves tetejére nem jön fel, akkor főtt meg .

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Disznótoros
Disznótoros

1. 2 kg felkarikázott burgonyát és fél kg hagymát felkarikázok és meghempergetem sós-paprikás lisztben. 2. Egy nagyobb tepsibe fektetem a hurkákat, kolbászokat, közéjük helyeze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi majonéz (paleo)
Házi majonéz (paleo)

Egy magasfalú keverőedénybe rakd bele a tojást, a sót, a mustárt és a citromlevet, keverd fel és közben nagyon lassan adagold hozzá a folyékony kókuszolajat is. Figyelj rá, hogy a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk