Hozzávalók (8 pitához):
1 bögre (250 ml-es ) teljes kiőrlésű tönkölyliszt
1 bögre Dia-Wellness Zéró6 lisztkoncentrátum
2/3 teáskanál Tiszta só
150 ml tisztított szobahőmérsékletű víz
Fél teáskanál szárított bazsalikom, oregánó (opcionális)
A liszteket keverjük össze a sóval.
Adagoljuk hozzá apránként a vizet és előbb egy kanál majd a kezünk segítségével gyúrjuk össze.
Az összegyúrt masszát tegyük be a hűtőbe legalább 15 percre.
Ezután vegyük ki a hűtőből és vágjuk 8 egyenlő részre, amiből csináljunk kis golyókat.
Lisztezett nyújtódeszkán a kis golyókat nyújtsuk ki kb. 2 mm vasatgságúra.
Közben a sütőt melegítsük elő 250 fokra.
A kinyújtott lapokat tegyük rá a sütőrácsra.
Lehetőséghez képest együk a forró sütő felsőbb részére a rácsot de arra vigyázzunk, hogy a pita emelkedni fog, ezért hagyjunk felül neki helyet.
Sütési hőfok: 250 fok.
Sütési idő: 5 perc.
A piták a 3. percben kezdenek emelkedni :)
A kész piták nem esnek össze de ha tárolni szeretnéd egy nejlonzacskóban, akkor miután kihűltek nyugodtan összelapíthatod. Később, mikor előveszed akkor is megmarad benne az üreg.
Jó étvágyat!
tésztát a szokásos módon kifőzzük, leszűrjük, félretesszük. Az olívaolajon ropogósra sütjük a bacont, majd az apróra vágott petrezselymet megfuttatjuk rajta. Borssal megszórjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne a cukrot és a friss élesztőt. A puha vajat elmorzsoljuk a lisztben, sózzuk, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Jól gyúrható, f...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA kockára aprított bacont kevés olajon zsírjára pirítom. Közben felteszem főni a spagettit(só,olaj a vízbe). Eközben abban az edénybe, amibe szeretném tálalni keverem össze a 2 toj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKedves Felhasználónk, Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását. A recept l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű