menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar
Írta: Ilonka
 Görög saláta
Görög saláta

Elkészítése A salátás tálat kibéleljük a saláta levelekkel ( nagy edényt használjunk, mert ez az eredeti recept szerint nagy az adag, én mindig az szerint készítem, hogy hány ve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
 Zeller saláta
Zeller saláta

Elkészítése A zellert almareszelőn lereszelem és forrásba levő picit ecetes vízben néhány percre forralom ( nelegyen túlfőzve), lecsepegtetem, hozzá adom a lereszelt almákat, kb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Amerikai káposzta saláta
Amerikai káposzta saláta

Elkészítése: A káposztát,a sárgarépát, és a hagymát lereszeljük vékonyra. A majonézt és a többi hozzávalókat egy másik edényben összekeverjük, és rá öntjük a salátánkra. Jól össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Francia saláta_Csilla módra
Francia saláta_Csilla módra

Elkészítése: A mirelit zöldség keveréket enyhén sós vízben megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük, ha lehűtöttük, apróra daraboljuk és a lehűlt zöldségekhez keverjük, hozzá adjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Füstölt mozarella, paradicsom, tojás
Füstölt mozarella, paradicsom, tojás

A sajtot vékony karikákra szeleteljük, és a paradicsomot is ugyan olyan szélesre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, hagyjuk egy kicsit állni, majd papír törlővel le itatjuk a paradicsom le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Hideg húsostál
Hideg húsostál

Csirkemell tojással és répával töltve A csirkemellet szétnyitjuk, megklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagyma granuláttal. A tojást megfőzzük, megpucoljuk kettévágjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilonka
Krémsajtos töltött paprika
Krémsajtos töltött paprika

A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagy lyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Krumpli saláta
Krumpli saláta

Elkészítése: A krumplit megfőzzük, meghámozzuk, karikákra szeleteljük. A vöröshagymát vékonyra szeleteljük. Egy tálba rakjuk. Elkészítjük az öntetet, ízesítés ízlés szerint, ráönt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Mozarella-koktél paradicsom
Mozarella-koktél paradicsom

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Paprikás túró roló
Paprikás túró roló

Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a vajat egy tálba tesszük, fűszerezzük és összedolgozzuk. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, majd apróra szeleteljük, a savanyú uborkát i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajt rolád brokkolival töltve ( Hideg előétel)
Sajt rolád brokkolival töltve ( Hideg előétel)

Brokkolis tekercs elkészítése: Elkészítése: A brokkoli rózsákat enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és még melegen villával összetörjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtos tál
Sajtos tál

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtrolád kolbásszal gépsonkával
Sajtrolád kolbásszal gépsonkával

Elkészítése: A sajtot sütőzacskóba tesszük, egy nagyobb lábasban vizet forralunk ( annyit, hogyha a sütőzacskót majd bele engedjük függőlegesen, a víz ellepje). Ha felforrt a víz,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtrolád tojással, kolbásszal, gépsonkáva
Sajtrolád tojással, kolbásszal, gépsonkáva

Elkészítése: A sajtot tegyük egy sütő zacskóba. Egy fazékba forraljunk annyi vizet, hogy majd a sajtot bele tudjuk állítani, ha felforrt, levesszük az edényt a tűzről és bele lóga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sült paprika saláta
Sült paprika saláta

Elkészítése: A szép, egészséges, nagy, paprikákat megmossuk, szárazra töröljük, tepsibe rakjuk, és sütőben megsütjük. Többször meg kell fordítani a tepsibe, ha a bőre kissé megég...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sült paprika saláta_2
Sült paprika saláta_2

Elkészítése: A szép, egészséges, nagy, paprikákat megmossuk, szárazra töröljük, tepsibe rakjuk, és sütőben megsütjük. Többször meg kell fordítani a tepsibe, ha a bőre kissé megég...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Tejfölös krumpli saláta
Tejfölös krumpli saláta

Elkészítése: A krumplit megfőzzük és karikákra daraboljuk, a főtt tojást is fel karikázzuk, a sült paprikát ( héja nélkül) csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is vékonyra szeleteljük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Töltött savanyú káposzta saláta_Csillagomtól
Töltött savanyú káposzta saláta_Csillagomtól

A savanyú káposzta fejet leveleire szedjük, a vastag erezetet levágjuk. A töltelék mennyisége a káposzta fej nagyságától függ. Az uborkát, paprikát, karfiolt, hagymát apróra feld...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Uborka tekercs és Sonka tekercs
Uborka tekercs és Sonka tekercs

Az uborkát felszeleteljük a krumplihámozóval és megsózzuk A trapista sajt kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Az uborka szeleteket papírtörlővel leitatjuk a nedvességtől és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Juhász Ilonka
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/juhasz-ilonka
Családtagok: Avatar Ilonka
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtrolád tojással, kolbásszal, gépsonkáva
Sajtrolád tojással, kolbásszal, gépsonkáva

Elkészítése: A sajtot tegyük egy sütő zacskóba. Egy fazékba forraljunk annyi vizet, hogy majd a sajtot bele tudjuk állítani, ha felforrt, levesszük az edényt a tűzről és bele lóga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtrolád kolbásszal gépsonkával
Sajtrolád kolbásszal gépsonkával

Elkészítése: A sajtot sütőzacskóba tesszük, egy nagyobb lábasban vizet forralunk ( annyit, hogyha a sütőzacskót majd bele engedjük függőlegesen, a víz ellepje). Ha felforrt a víz,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Paprikás túró roló
Paprikás túró roló

Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a vajat egy tálba tesszük, fűszerezzük és összedolgozzuk. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, majd apróra szeleteljük, a savanyú uborkát i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Mexikói sonkás rúd
Mexikói sonkás rúd

A mexikói zöldségkeveréket, 1dkg vajban kevés víz, só hozzáadásával puhára párolunk.(víz ne maradjon alatta) Közben a tejfölből, majonézből, ízlés szerint mustár, só, bors, citr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Krémsajtos töltött paprika
Krémsajtos töltött paprika

A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagy lyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Uborka tekercs és Sonka tekercs
Uborka tekercs és Sonka tekercs

Az uborkát felszeleteljük a krumplihámozóval és megsózzuk A trapista sajt kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Az uborka szeleteket papírtörlővel leitatjuk a nedvességtől és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajt rolád brokkolival töltve ( Hideg előétel)
Sajt rolád brokkolival töltve ( Hideg előétel)

Brokkolis tekercs elkészítése: Elkészítése: A brokkoli rózsákat enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és még melegen villával összetörjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
 Zeller saláta
Zeller saláta

Elkészítése A zellert almareszelőn lereszelem és forrásba levő picit ecetes vízben néhány percre forralom ( nelegyen túlfőzve), lecsepegtetem, hozzá adom a lereszelt almákat, kb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Mimóza saláta
Mimóza saláta

ELKÉSZÍTÉSE: Massza: a reszelt almára locsoljuk a citromlevet, hozzákeverjük a majonézt, tejfölt. Saláta levelekkel kibélelni a salátás tálat, először a masszából teszünk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
 Görög saláta
Görög saláta

Elkészítése A salátás tálat kibéleljük a saláta levelekkel ( nagy edényt használjunk, mert ez az eredeti recept szerint nagy az adag, én mindig az szerint készítem, hogy hány ve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk