Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg spagetti
1 evőkanál olaj
1 kis fej reszelt vöröshagyma
2 evőkanál paradicsompüré
25 dkg főtt, füstölt tarja
20 dkg gomba
só, törött bors, rozmaring
reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
1. A spagettit sós vízben puhára főzzük.
2. Az olajos megpirítjuk a reszelt vöröshagymát.
3. Beletesszük a paradicsompürét, a kockára vágott tarját, a karikára vágott gombát.
4. A fűszerekkel ízesítjük és addig pároljuk folytonos keverés közben, amíg a gomba meg nem puhult.
Tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Egyenletes tésztává összedolgozom a lisztet, tojássárgáját, tejet és vaníliás cukrot (ebbe a részbe adagolható 1-2-3 evőkanál rum is). A tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát olajos, sós vízben majdnem puhára főzzük. Addig a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, és olívaolajon üvegesre pároljuk. Közben a tonhalkonzerveket lecsepegtetjük, kis tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy adag teljeskiörlésű tésztát feltettem sós vízben főni ( orsós tésztám volt itthon,így én azt főztem ) Közben kevés kókuszolajon megdinszteltem 1 kisebb fej apróra vágott lilaha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt lábasban felmelegítjük, ráöntjük a darát, és zsemlye-színűre pirítjuk. A krumplit megtisztítjuk, és egészen apró kockákra vágjuk. Egy másik lábasba tesszük, egy liter viz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű