menu

Családireceptkönyv.hu

Befőttek

Tölteni való paprika paradicsommártásban
Tölteni való paprika paradicsommártásban

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tölteni való paprika télire
Tölteni való paprika télire

Mossuk meg a paprikát, tisztítsuk meg, majd tegyük forró vízbe 15 perce, de főzni nem kell. A paprikát megpuhulnak és könnyen üvegekbe tudjuk majd tenni. Készítsük el a savanyúság...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Töltöttpaprikának való
Töltöttpaprikának való

A paprikákat ha forró paradicsomlébe dobod és 3-4 percet főzöd forrástól számítva, megpuhul annyira, hogy egymásba helyezve a szájukkal felfele, betudsz tenni az üvegbe több darabo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tömény citromkivonat: marokkói sós citrom
Tömény citromkivonat: marokkói sós citrom

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tudasfaja.com DON'T MISS Home   >   RECEPTEK   >   B
Tudasfaja.com DON'T MISS Home > RECEPTEK > B

Tudasfaja.com DON'T MISS Home > RECEPTEK > BEFŐTTEK > Rakj el paradicsomot télire! Ez a legétvágygerjesztőbb pácolt paradicsom, amit valaha ettem! Rakj el paradicsomo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
uborka
uborka

Uborka hidegen Vali módra ez egy db 7 dl üvegre van kiszámolva 2 evőkanál cukor 1 csapott evőkanál só 3 cl 15-20 %-os ecet 1 mokkás kanál citromsav, egy fél mokkás kanál borké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborkasaláta befőzőautomatával
Uborkasaláta befőzőautomatával

Az uborkát megmosom (de nem hámozom meg) felkarikázom és üvegekbe rakom. A fokhagymát hajszál vékonyan felszeletelem és elosztom az uborkákon. Minden üvegbe szórok mustármagot és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uncle Benz
Uncle Benz

A hagymát kis kockára vágni az olajon üvegesre párolni hozzáadni a deci vizet. A paradicsomról lehúzni a héjat összevágni kicsire a paprikát is. Hozzáadni a cukrot, sót, kukoricát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vajas citromkrém
Vajas citromkrém

Elkészítés: 1. A citromok héját egy finom lyukú reszelővel lereszeljük (csak a legfelső, színes rétegét reszeljük le, a fehér rész már keserű), majd mindegyik citromot félbevá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Vaníliás őszibaracklekvár
Vaníliás őszibaracklekvár

1 adag magozott, tisztított, darabolt őszibarackot felfőzök a cukorral és a dzsemfixxel és beledobok egy rúd kimagozott vaníliarúdat (a héját is).

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Vaníliás sárgadinnye befőtt
Vaníliás sárgadinnye befőtt

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Vaníliával ízesített, rumos sárgadinnyedzsem
Vaníliával ízesített, rumos sárgadinnyedzsem

A dinnyét kockákra vágom, majd a vaníliával és a citromlével együtt felteszem főni. Amíg levet enged, addig előkészítem az üvegeket. Felforralom a dzsemet, kiveszem belőle a va...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyesvágott
Vegyesvágott

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: suhajpeter
Vitaminbomba
Vitaminbomba

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Vörösáfonya lekvár
Vörösáfonya lekvár

1. Az áfonyát megmossuk, a gyümölcslével leturmixoljuk. 2. Hozzáadjuk a cukrot felforraljuk, majd 10-15 percig főzzük. 3. Üvegekbe rakjuk, lezárjuk, száraz dunsztba tesszük.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Vörösboros meggylekvár
Vörösboros meggylekvár

Elkészítés A meggyet kimagozzuk, megmossuk, a felét elektromos mixelővel pürésítjük, majd a maradék gyümölccsel vegyítjük. A cukrot - 2 evőkanál kivételével - hozzáadjuk és egy éj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katka
xx
xx

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Zakuszka
Zakuszka

A padlizsánt parázson (sütőben) megsütjük, a héját lehúzzuk és fa vágódeszkán fa késsel apróra vágjuk, a levét lecsorgatjuk. Az előző este beáztatott szemes babot megfőzzük, két r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar zöld dió befőtt
zöld dió befőtt

A cukorból és a vízből szirupot főzök, hozzáadom a fűszereket és a diókat is. Fél órát forralom, majd 24 órát pihentetem. Másnap újra felforralom és még 24 órát pihentetem. Végü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöld dió lekvár
Zöld dió lekvár

A diót megszurkáljuk 2-3-helyen villával, utána berakjuk egy nagy befőttes üvegbe, és vízzel leöntjük. 9 napig áztatjuk, minden nap tiszta vizet teszünk rá, majd megfőzzük félpu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Receptek
Zöld-dió befőtt tartósítószer nélkül
Zöld-dió befőtt tartósítószer nélkül

Két darab ötliteres üvegbe való dió beszerzésével kezdődik a procedúra. A diókat villával szurkálom meg, majd hideg vízzel csordultig töltöm az üvegeket. Két héten keresztül minden...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar zöldbab
zöldbab

A zöldbabot megmossuk, végeit levágjuk, ha szükséges, újra megmossuk, és egészben bő, forrásban lévő vízbe tesszük, s kb. 2-3 percig előfőzzük, majd lecsorgatjuk. (A babot nem szel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbab
Zöldbab

A zöldbabot megmossuk, végeit levágjuk, ha szükséges, újra megmossuk, és egészben bő, forrásban lévő vízbe tesszük, s kb. 2-3 percig előfőzzük, majd lecsorgatjuk. (A babot nem sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbab befőzőautomatával
Zöldbab befőzőautomatával

A zöldbabot megmostam többszörösen váltott vízben, majd megtisztítottam. 2 cm-es darabokra vágtam, majd megtöltöttem velük az üvegeket a befőzőautomata használati utasítását követv...

Elkészítési idő: 30 perc+automat
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Zöldbab sós lében
Zöldbab sós lében

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Zöldbab télire
Zöldbab télire

1. A zöldbabot megmossuk, végeit levágjuk, ha szükséges, újra megmossuk, és egészben bő, forrásban lévő vízbe tesszük, s kb. 2-3 percig előfőzzük, majd lecsorgatjuk. (A babot nem s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zölddió-befőtt
Zölddió-befőtt

Mikor gyűjtsük a zöld diót? A zöld dió gyűjtési ideje az adott évtől függ, de általában június eleje-közepe tájára esik. A lényege, hogy a diók már minél nagyobbak legyenek, de a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Zöldparadicsom lekvár
Zöldparadicsom lekvár

A paradicsomokat megmossuk, majd félbe vágjuk és a fehér kocsányt eltávolítjuk, majd apró darabokra vágjuk. A felaprított paradicsomot tegyük egy nagy lábasba és kis lán...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zöldparadicsom lekvár!
Zöldparadicsom lekvár!

A paradicsomokat megmosom feldarabolom,kivágom a rosszát és főni teszem annyi vízzel hogy épp ellepje.Miután jó puhára megfőtt átpasszírozom. Megmérem a levet és az szerint hogy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar ZÖLDSÉG LEKVÁR VEGETA HELYETT
ZÖLDSÉG LEKVÁR VEGETA HELYETT

A zöldségeket megtisztijuk,ledaráljuk vagy apróra vágjuk.A sóval alaposan össze keverjük.Kis üvegekbe rakjuk jó alaposan tömjük meg,hogy a levegő kiszoruljon.Pici olajat tehetünk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk