menu

Családireceptkönyv.hu

Péksütik

Avatar  1O perces kalacs
1O perces kalacs

hozzavalok-----3 egesz tojas,3 bogre liszt,3 bogre k,cukor.egy citrom reszelt heja,1 egesz sutopor,2 vanilias cukor,3 bogre tej.......oszekeverjuk es 18O c,sutoben megsutjuk,,,,po...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 A jó kenyér
A jó kenyér

Kovász készítése, sütés előtti napon. A kovászhoz valókat bele tenni egy tálba és fakanállal mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára keverni. Beborítani, letakarni. Én...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Mamika
 A legsikeresebb Lángos
A legsikeresebb Lángos

A hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak kell lennie, mint m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Bougatsa
Bougatsa

1. A hagyományos bougatsa recept elkészítéséhez kezdjük el a töltést (1-3. Lépések). A bougatsa töltését előkészítse egy nagy tálban a cukrot, a tojásokat és a lisztet; Habverővel,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  CSAVART KALÁCS
CSAVART KALÁCS

Kényelmes ember lévén bepakoltam minden hozzávalót a kenyérsütőbe, és megvártam, míg alig húsz perc alatt szépen kidolgozza nekem a tésztát. Tálba tettem, letakartam és hagytam, ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
 Egyenes kifli,
Egyenes kifli,

Az egészet dagasztó gépbe,vagy kenyérsütő üstjébe pakolom.Sima tésztát dagasztok.Kelesztő tálban 45 percig kelsztem vissza szakitom,20 percig még kelesztem.14 db gombócot formálok,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Füstöltsajtos croissantok
Füstöltsajtos croissantok

. A hozzávalókból tésztát dagasztok, 6 cipót formálok belőle. 20 percet pihentetem a cipókat,ezalatt kikeverem a krémet.A 10 dkg vajat egy kissé felolvasztottam,majd hagytam vissz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  HAMBURGER-BUCI
HAMBURGER-BUCI

A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk hogy felfusson.Egy dagasztótálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a tojást, a jog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Hamburgerzsemle
Hamburgerzsemle

Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
 Házi hamburger zsemle
Házi hamburger zsemle

1 db tojás (egy evőkanálnyit vegyünk ki belőle a kenéshez) Élesztőt tejjel és cukorral összekevertem, pici liszttel megszórtam a tetejét és felfuttattam. Összekevertem az olajjal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Hot - dog ( virslis kifli)
Hot - dog ( virslis kifli)

1. A tészta hozzávalóiból rugalmas, viszonylag kemény tésztát gyúrtam, és legalább 2 órán át kelesztettem. 2. A kész tésztát 2 részre osztottam, majd kinyújtottam téglalap alakú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Hot-dog kifli, Limara
Hot-dog kifli, Limara

Kenyérsütőgépben dagasztottam a tésztát. A joghurt sűrűségétől, a tojás nagyságától függően kellhet még bele egy kevés tej, a lényeg, hogy ne túl kemény, jól formázható tésztánk le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
 jól bevált fehérkenyerem
jól bevált fehérkenyerem

Az összes hozzávalót bepakolom a gépbe, mindig ezt a sorrendet használva, így biztos, hogy nem felejtek ki semmit, ezt már álmomban is összeraknám. A gépek leggyengébb pontja viszo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Kenyér teljes kiőrlésű
Kenyér teljes kiőrlésű

Először is 170 fokra előmelegítjük a sütőt,fontos,hogy ez legyen az első lépés!!! Ezután 45 dkg teljeskiörlésű lisztet,egy marék zabpehellyel,egy csipet sóval,1 teáskanál szódabika...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Kenyérkúpok!!
Kenyérkúpok!!

Az tésztát összegyúrod..ehhez nem kell profi szakácsnak lenned.. Papirból kúpokat készítesz, ahogy a képen van.. és bevonod alufóliával, és tészta hengereket rátekered.. A felvert...

Elkészítési idő: kb 40-50p
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
 KOMBÉ
KOMBÉ

Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a teje...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Lángos
Lángos

Elkészítés A hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
 Lekváros bukta Ili ahogy,... című albumába.
Lekváros bukta Ili ahogy,... című albumába.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  lenmaglisztes kifli
lenmaglisztes kifli

A kimért száraz hozzávalókat tedd egy tálba , keverd össze és helyezd a mérlegre. Ekkor mérd hozzá a 25 gr hidegen sajtolt - nálam hs napraforgó - olajat, majd a 300 g vizet. A tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
 Light paleo szilvás papucs
Light paleo szilvás papucs

A száraz és nedves alapanyagokat külön edényben elkeverjük, majd összedolgozzuk őket. 5 percre félrerakjuk a tésztát pihenni. Ezután kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk és 6*6 cm-es l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lintyő
 Majomkenyér
Majomkenyér

Töltelék: 1 csésze barnacukor 2 tk. fahéj 1 csésze olvasztott vaj A barnacukrot és a fahéjat alaposan elkevertem, a vajat megolvasztottam. A csésze 2,5 dl-es vo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  öregtészta
öregtészta

A robotgép táljába öntöttem a vizet, belemorzsoltam az élesztőt, rászórtam a lisztet és belekevertem a lisztbe a sót. Jól összedolgoztattam a géppel a tésztát, majd lefedve 4 órár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Paleo zsemle
Paleo zsemle

A sütőt 180 fokra kapcsoljuk. A száraz hozzávalókat késes aprítóba vagy turmixba mérjük, és pár pillanat alatt összedaráljuk. Hozzáadjuk a tojásfehérjét (nem kell felverni) és az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Pityókás kenyér
Pityókás kenyér

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Rongyos kifli
Rongyos kifli

A langyos tejben fölfuttatjuk az élesztőt a cukorral. Edénybe szitáljuk a lisztet, hozzáöntjük a fölfuttatott élesztőt, sózzuk, és addig gyúrjuk, amíg el nem válik az edény falá...

Elkészítési idő: 2-2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
 SAJTOS stangli.
SAJTOS stangli.

Gabor Barocsi – ‎Mit fözzek ma magunknak?

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
 Szalonnás kifli(finom)
Szalonnás kifli(finom)

http://www.receptabc.hu/recept/szalonnas_kifli_11681

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
 Szezámmagos perec, kefírrel
Szezámmagos perec, kefírrel

,A két fajta lisztet szitáljuk össze a sütőporral, ezután adjuk hozzá a sót. Keverjük össze. Közben a kefirt mikróban langyosítsuk meg, majd keverjük hozzá a cukrot, ezután szórjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
 Teljes kiőrlésű zürichi kenyér
Teljes kiőrlésű zürichi kenyér

~Az alapanyagokat a kenyérsütő üstjébe mérem, dagasztóprogramot indítok, sima, fényes tésztát dagasztok. ~ 45 percig kelesztem fedeles tálban, majd kicsit átnyomkodom, formázom, s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Tortilla-Cukkinis
Tortilla-Cukkinis

Hámozzuk meg a cukkinit, majd reszeljük le, és egy pár kanál vízzel turmixoljuk folyékonnyá. Adjunk hozzá annyi lisztkeveréket, hogy sűrű krémes állaga legyen (mint az amerikai pa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add border_color Új recept favorite Kedvenc receptek person Belépés favorite Belépés favorite ASZF thumb_up Facebook oldalunk