menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar Almás saláta sült csirkemájjal
Almás saláta sült csirkemájjal

Előkészítés: A csirkemájat megmossuk, és nagyobb darabokra vágjuk. A póréhagymát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Elkészítés: Felforrósítunk 3 evőkanál olajat, éppen csak...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás tojássaláta házi majonézzel
Almás tojássaláta házi majonézzel

A tojásokból 6 db-ot keményre főzünk. Közben megpucoljuk a 3 almát, kockákra vágjuk, majd keverőtálba tesszük. A maradék 1 tojást magas falú pohárba tesszük, hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás-diós céklasaláta
Almás-diós céklasaláta

1. A diót hideg vízben néhány órát áztatom, majd lecsepegtetem, esetleg száraz serpenyőben szárítom, kicsit pirítom. 2. Az almát és a céklát megtisztítom (az almát nem hámozom),...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás-diós rukkolasaláta
Almás-diós rukkolasaláta

Az öntethez befőttesüvegbe mérjük az összes hozzávalót, majd lefedve az egészet jól összerázzuk. A rukkolához adjuk a felvágott almát, lila hagymát és koktélparadicsomot, az öntett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Almás-mézes mozzarella saláta (Zóna)
Almás-mézes mozzarella saláta (Zóna)

Kockázd az almát, paradicsomot és keverd össze a salátával. Dolgozd össze az olajat, mustárt, mézet csipet sóval, borssal és forgasd át a salátával. Száraz serpenyőben pirított tö...

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almasaláta
Almasaláta

Tisztítás után héjastól szeleteld vékonyra, vagy reszeld le az almákat, majd csepegtess rá citromot. Csorgasd rá a mézet, majd tedd a hűtőszekrénybe. Kevés vízzel keverve főzd össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almaszendvics medvehagymás túróval töltve
Almaszendvics medvehagymás túróval töltve

Hétvégén délutáni vendégek jönnek, és semmi ötleted, mivel kínáld őket? Legyen emlékezetesen finom, de azért egészséges és cukorbetegek/IR-esek szénhidrát diétájába is illeszthető?...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
Americký kapustový šalát
Americký kapustový šalát

Kapustu a mrkvu nastrúhame do misy. Cibuľu a petržlenovú vňať nakrájame najemno. Pridáme k mrkve a kapuste, ochutíme soľou, korením a zmes dobre premiešame. V miske zmiešame všetk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Amerikai fasírozott
Amerikai fasírozott

A paradicsomot pürésítjük robotgéppel. A húst, sót, borsot, zsemlemorzsát, a paradicsom felét, a tojás és a zsályát összedolgozzuk. Belerakjuk formába, letakarjuk fóliával. 190 f...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Amerikai káposzta saláta
Amerikai káposzta saláta

Elkészítése: A káposztát,a sárgarépát, és a hagymát lereszeljük vékonyra. A majonézt és a többi hozzávalókat egy másik edényben összekeverjük, és rá öntjük a salátánkra. Jól össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Amerikai Káposztasaláta
Amerikai Káposztasaláta

a káposztát ,+sárgarépát lereszeljük -hagymát apróra vágjuk -összekeverjük az egészet a majonézzel -só,bors hűtőben pihentetjük 1-2- napig is el áll csak nem szabad...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Amerikai káposztasaláta
Amerikai káposztasaláta

Keverjük össze az olajat, a cukrot és a hagymát. Adjuk hozzá a tárkonyecetet. Keverjük bele a majonézt (eredetileg: Miracle Whip). Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és káposztát. Jó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Amerikai káposztasaláta
Amerikai káposztasaláta

A káposztát vékony szeletekre vágjuk. A sárgarépát durvára reszeljük. A hagymát durvára reszeljük. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk. A káposztát elkavarjuk a sár...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ananászos csirkesaláta
Ananászos csirkesaláta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Ananászos uborkasaláta
Ananászos uborkasaláta

Az ananász külső rétegét eltávolítjuk, majd a gyümölcshúst felkockázzuk. Az uborkát is kisebb kockákra vágjuk. Összekeverjük az uborkát és az ananászt, meglocsoljuk limelével, me...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ananászos-majonézes kukoricasaláta
Ananászos-majonézes kukoricasaláta

A 2 kispohár tejfölt összekeverjük a 2 ek. majonézzel, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a kukoricát, ananászt, és jól összekeverjük. Tetejére díszítésként egy karik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Aperitiv economic
Aperitiv economic

1. Feliaza parizerul, apoi modeleaza fiecare felia sub forma de cornet. Ca sa nu se desfaca, prinde-le cu scobitori. 2. Amesteca morcovul dat pe razatoare cu branza, maioneza si u...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
APERITIVE
APERITIVE

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Apró magvas, feta sajtos salátamix
Apró magvas, feta sajtos salátamix

Három fajta salátát ( fejes saláta, madársaláta, vörös fodros saláta) apró darabokra téptem, a feta sajtot kockákra vágtam és összekevertem a salátával. Mivel a sajt elég sós ezért...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszalt szilvás cékla saláta
Aszalt szilvás cékla saláta

A céklákat vágjuk kockára, az aszalt szilvát is daraboljuk fel. A magokat keverjük el olívaolajjal, majd öntsük a céklával elkevert aszalt szilvára.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Aszpik
Aszpik

1. A húslevest lezsírozzuk, és finom szűrőn átszűrjük. 2. Hozzáadjuk a zselatint, és alaposan elkeverjük, néhány percig állni hagyjuk. 3. A zselatinos húslevest kevergetve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszpikos felvágott
Aszpikos felvágott

A brokkolit rózsáira szedjük, a répát megtisztítjuk felvágjuk és megfőzzük sós vízben, majd leszűrjük.. A sajtot, a sonkát, csirkemellet, és a pritaminpaprikát egyforma kis kockák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Aszpikos finomság
Aszpikos finomság

A leveskockát és a zselatint feloldom, felforralom, majd hagyom hűlni. A tojásokat megpucolom, elfelezem, a sonkát és a paprikát felkockázom, a kukoricát leszűröm. A vajkrémet e...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Aszpikos sertésnyelv tojással
Aszpikos sertésnyelv tojással

A sertésnyelveket megpucoljuk (középről az esetleges zsíros részt leszedjük, a nyelv felületéről amennyire tudjuk, a vastag réteget lehúzzuk), alaposan átmossuk. Kuktába beletesszü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Panda mama
Aszpikos sonka torta
Aszpikos sonka torta

1. Az almát meghámozzuk, félbehasítva a magházát kimetsszük, húsát egycentis kockákra vágjuk, ahogyan a párizsit (sonkát), az uborkát, a főtt tojást, a főtt burgonyát és sárgarépát...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Aszpikos sonkatekercs
Aszpikos sonkatekercs

1. A zselatinport föloldjuk a húslevesben és megmelegítjük. 2. Leszűrjük és egy hideg vízzel kiöblített forma aljába, öntjük fél centi vastagon. 3. A juhtúrót simára keverj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszpikos sonkatorta
Aszpikos sonkatorta

1. Az almát meghámozzuk, félbehasítva a magházát kimetsszük, húsát egycentis kockákra vágjuk, ahogyan a párizsit (sonkát), az uborkát, a főtt tojást, a főtt burgonyát és sárgarépát...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Aszpikos tekercs
Aszpikos tekercs

Zselatinból aszpikot készítek, 1 dl vízhez két púpos evőkanál zselatint teszek, majd felforralom.Ezt célszerű decinként elkészíteni, mivel hamar megszilárdul, melegen dolgozunk vel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszpikos tojás
Aszpikos tojás

Először a zselatint egy tálba tesszük, leöntjük a vízzel és 1 órát hagyjuk duzzadni. Közben, a tojások szélesebbik végének tetejét feltörjük, a tojást kiöntjük belőle és a petrezs...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Aszpikos tojás
Aszpikos tojás

Röviden: A tojások szélesebbik felét a tetején feltörjük, a belsejüket kiöntjük, megtöltjük a töltelékkel, majd a felöntjük a zselés húslevessel és a tojástartóba állítva behűtjü...

Elkészítési idő: 1 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk