menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar Bimba professzor kedvence - salátakehely -
Bimba professzor kedvence - salátakehely -

A hozzávalókat megtisztítjuk, felszeleteljük, összekeverjük. A tojásokat felszeletelve a salátára tesszük, a citromlevet összekeverjük a mustárral, Oliva olajjal, cukorral, sóval...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
BOURSIN házilag
BOURSIN házilag

A krémsajtot egy tálban összekeverjük az apróra vágott snidlinggel, a zúzott fokhagymával, frissen őrölt borssal. Tálalásig hűtőben érleljük. Változatosan felhasználható, lehet...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brassói zöldségpecsenye
Brassói zöldségpecsenye

A csicsókát folyó víz alatt alaposan megsikáltam, néhány helyen hámoztam is picit, majd pici kockákra vágtam. A brokkolit folyó víz alatt megmostam, és őt is pici falatkákra vág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Brazil avokádó saláta paradicsommal, kukoricával és
Brazil avokádó saláta paradicsommal, kukoricával és

A kukoricát szűrjük le és öblítsük át. A paradicsomot mossuk meg és vágjuk félbe. A hagymát vágjuk hajszál vékonyra. Az avokádót vágjuk félbe hosszában, vegyük ki a magját, egy kan...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: GereHajnal
Brokkoli nasi
Brokkoli nasi

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, egy tepsibe simíts sütőpapírt 2. Egy percre mártsd a brokkolit forró vízbemajd öblítsd le hideg vízzel, és tedd aprítókéses robotgépbe, morzs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Brokkoli saláta
Brokkoli saláta

A 3 db tojást és a 0,5 kg brokkolit feltesszük főni. Ha megfőtt, hűtjük . ( A tojásokat keményre főzzük). A 10 dkg parízert, a 2 db paprikát, 3db keményre főtt tojást 1 cm-s k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkolisaláta
Brokkolisaláta

A nagyobb darabokra felkockázott brokkolit és karfiolt párold meg, majd hűtsd le. Az olívaolajat, a tengeri sót keverd külön össze a bazsalikommal, majd fűszerezd a párolt zöldsége...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: minitunder
Brutus saláta
Brutus saláta

A salátát, a tarját, a sonkát és a sajtot vékony csíkokra szeleteljük, majd jól összekeverjük. A kukoricát lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz. A tejfölt a ma...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Brutus saláta
Brutus saláta

A salátát, a tarját, a sonkát és a sajtot vékony csíkokra szeleteljük, majd jól összekeverjük. A kukoricát lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz. A tejfölt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bundás virsli
Bundás virsli

A virslit tetszés szerint felvágom (egészben is szoktam hagyni) A sütőt előmelegítem. A tésztát 3 cm csíkokra vágom és a virsliket belecsavarom Ha kés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Burgonya saláta
Burgonya saláta

A burgonyát héjában megfőzzük. A hagymát félkarikára , a paprikát cikkekre, majd félkarikára vágjuk, lesózzuk és fél órát állni hagyjuk hogy levet eresszen. Ezután rászórjuk a c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Burgonyás-húsos fasírt
Burgonyás-húsos fasírt

A burgonyát lereszeljük és kinyomkodjuk a levét. A gombát leszűrjük és a paprikával együtt apróra vágjuk. Minden hozzávalót egy tálba teszünk és jól összegyúrjuk. Ha túl lágy a mas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Burgonyasaláta
Burgonyasaláta

A tejfölt, majonézt, mustárt, borsot, és a sót keverjük ki. Sósnak kell lennie a mártásnak, mert a krumpli ebből még fel fog venni. Tehát nem baj, ha úgy érezzük kóstolásnál, minth...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonyasaláta
Burgonyasaláta

A burgonyát meghámozzuk és felvagdossuk, kiolajozott tepsibe tesszük, megszórjuk az édesköménnyel és a korianderrel, majd 180 fokos sütően 30-40 perc alatt megsütjük. Időközben meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Burgonyasaláta
Burgonyasaláta

A burgonyát héjastól mossuk meg és annyi hideg vízzel felöntve, amennyi szűken ellepi, erős tűzön felforraljuk, majd mérsékelt hevítéssel, lassan forraljuk. Amikor majdnem pu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonyasaláta tejföllel
Burgonyasaláta tejföllel

Fél kg burgonyát héjában megfőzünk, lehámozzuk, fölszeleteljük. Meghintjük apróra metélt vöröshagymával és összekeverjük 2 dl tejföllel, amit ecettel, sóval, esetleg cukorral ízesí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Caesar saláta könnyedén
Caesar saláta könnyedén

Megfelezzük a csirkemellet, az egyik felét felcsíkozzuk. A másik felét szép vékony szeletekre vágjuk (nekem 4 szelet lett), majd kicsit kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk az egészet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Caprese saláta (Zóna)
Caprese saláta (Zóna)

Lazán rétegezd a karikára vágott paradicsomot, mozzarellát és szórd meg sok-sok bazsalikomlevéllel. Locsold balzsamecet, olívaolaj, só és bors elegyével. Vacsorára is tökéletes.

Elkészítési idő: 10
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Casinotojás
Casinotojás

A keményre főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, sárgáját áttörjük és ugyanolyan mennyiségű meleg, főtt és burgonyával összekeverjük. Pici sóval, mustárral és tejföllel ízesítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cékla répa narancs saláta J.O.
Cékla répa narancs saláta J.O.

Preheat the oven to 200°C/400ºF/gas 6. Trim, peel and halve the carrots, then scrub the beets clean, and chop into wedges. Parboil the carrots in a large pan of boiling salted wa...

Elkészítési idő: 1:15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Céklás almasaláta
Céklás almasaláta

A céklát nagy lyukú reszelőn nyersen lereszeljük, pici sót teszünk rá. Az almát szintén lereszeljük és pici citromlével megöntözzük. Kis állás után összekeverjük a céklá...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Petra
Ceklas lencsesalata
Ceklas lencsesalata

hagymat es repat olajon megoiritom, fuszerezem. Ceklat es lencset megfozom. Osszekeverem, szoszt csinalok ra.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Céklás-almás saláta
Céklás-almás saláta

Nagy lyukon lereszelni, esetleg meglöttyinteni citromlével, és már kész is. Meg lehet bolondítani reszelt lila káposztával, dióval.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Céklás-zelleres-almás káposztasaláta (fitness)
Céklás-zelleres-almás káposztasaláta (fitness)

A káposztát vágd vékony csíkokra, az almát, zellert, céklát pucold meg, majd reszeld le nagy lyukú reszelőn és keverd a káposztához. Enyhén sózd meg, önts rá 1-2 ek-nyi gyengébb e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Apaci
Céklasaláta
Céklasaláta

A céklát és a hámozatlan almát vékony csíkokra vágjuk, az almát le is reszelhetjük nagy lyukú reszelőn. A tejszínt habbá verjük, s ha szeretjük, tormával ízesítjük. Ezekből a nyers...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Céklasaláta
Céklasaláta

A céklát és a hámozatlan almát vékony csíkokra vágjuk, az almát le is reszelhetjük nagy lyukú reszelőn. A tejszínt habbá verjük, s ha szeretjük, tormával ízesítjük. Ezekből a nyers...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A főtt céklát és egy nagyobb tormát káposztareszelőn megreszelünk. 2. Ha a cékla puhára főtt, öntsük le róla a levet, és tegyük vissza rá a fedőt, hogy néhány percig a saját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A céklákat alaposan lekeféljük, megmossuk és lecsöpögtetjük. 2. Mély, nagyméretű sütőtepsibe egymás mellé tesszük, alufóliával szorosan befedjük, és előmelegített, forró süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A céklát megfőzzük. 2. Ha jó puhára főtt, kivesszük a vízből. 3. Meghámozzuk, vékony szeletekre felszeljük, megsózzuk, és üvegbe rakjuk. 4. Hozzáadunk 1 szál tormát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A céklákat kefével jól lesikálom és a kuktafazékra tett betéten, 3 dl vízben puhára párolom. 2. Még melegen meghámozom és lereszelem. 3. Soronként üvegekbe teszem a tisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk