A megtisztított és karikára szeletelt cukkinit sózd be, és hagyd állni 30 percig. A paprikát, miután kiszedted a magját, kockázd fel, és olajban süsd ropogósra. Szedd ki egy tálba,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinit és a hagymát karikázd fel, majd párold meg. Locsold meg a citromlével, és hagyd kihűlni. A joghurtot ízesítsd a zúzott fokhagymával, a sóval, borssal. Ízlés szerint tehe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 rövidkaraj,egy ugyanolyan hosszú kolbász,só,bors,őrölt kömény,1 fej hagyma,7-8 gerezd fokhagyma,Elkészítés: A karajt szépen leválasztom a csontjáról és keskeny, éles pengéjű késs...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: KönnyűVágd kockákra a gyümölcsöket, keverd össze, majd locsold meg a citrom levével. Szórd meg kókuszreszelékkel ízlésed szerint. Mikor lehűlt, azonnal fogyaszthatod.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSorban halmozzuk a tányérra,és mehet rá a tejföl.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát és a paradicsomot felkockázzunk, tetszőleges méretre. A salátát felaprítjuk és összekeverjük a hagymával és paradicsommal. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olívao...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szeletelt sajtokat sütőpapírra egymás mellé fektetem,hogy fedjék a másikat és alacsony hőfokon épphogy megolvasztom. A töltelék most túró,fokhagyma,újhagyma,szárított paradicsom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepesaz 1 tojássárgáját kikeverjük a mustárral simára, hozzá adjuk a tejfölt, sót, őrölt borsot, apróra vágott snidlingen (v. hagymát) ... ezzel kész a saláta alap… a 10-12 db tojás...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA rákot még fagyosan a borba szórjuk. A konyakkal ízesítjük, a citrom levét belefacsarjuk megsózzuk megborsozzuká A fölaprított kaporral fűszerezzük, az olajat ráöntjük. A kétféle...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: KönnyűA káposztát negyedekre vágjuk. Vékony csíkokat vágunk belőle - a kemény közepét nem használjuk. A szeletelésnél a káposztát úgy fordítjuk, hogy a kemény közepét körbevágjuk....
Elkészítési idő: 20 Nehézség: KönnyűA majonézt tejföllel simára keverjük, citromlével, porcukorral, mustárral, borssal, és kevés sóval ízesítjük. A mártásba keverjük a lereszelt zellert, az apró kockákra vágott papri...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA krumplit megfőzzük héjában, majd ha kihűlt megpucoljuk és felkarikázzuk. A karikákat belesorakoztatjuk egy tálba. A hagymát megpucoljuk, és vékony karikára vágjuk. A krumpli tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű--A paprikát megmossuk, leszárogatjuk és kicsumázzuk. - Ezután vékonyan fölszeleteljük. Ha sok van belőle, uborkagyalun is lekarikázhatjuk -Az ecetet a sóval meg a cukorral a ví...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűMelegítsd elő a sütőt 200c-ra. A felkockázott édesburgonyát keverd össze az olívaolajjal, sózd, borsozd. Egy nagyobb tepsiben süsd kb. 20 percig, amíg megpuhul. Közben készítsd e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűKókuszolajon a bacon elősütjük. Rátesszük a felszeletelt édesköményt és felöntjük pici vízzel. sózzuk, borsozzuk, reszelt citromhéjjal ízesítjük. 12-15 percig pároljuk. Megszórj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű4 dl vizet és és a paradicsomot mikrózható tálba tesszük. 3 percig mikrózzuk, amíg a víz felforr. Letakarjuk és 10 percig állni hagyjuk, hogy a paradicsom megpuhuljon. Leszűrjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHámozd meg a céklát, mosd meg és szabadítsd meg a magházától az almát, majd vágd őket nagyobb darabokra, és aprítógépben vagy reszelőn aprítsd össze. Az egyik narancsot tisztítsd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA bőr nélküli tepertőt húsdarálón ledaráljuk. Sózzuk, borsozzuk, belekanalazzuk a margarint és a mustárt. Alaposan összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA répát lereszeltem, a többieket összekevertem és serpenyőben összemelegítettem, majd hozzájuk adtam a répát. Langyosan a legjobb!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A fodros tálkához szükséges alapanyagokat belerakjuk egy kis tálba, és habverővel csomómentesre kikeverjük. 2. A sütőlemezt megkenjük olajjal, és egy tálkához a massza negye...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA főtt burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a többi hozzávalót: a tojásokat és az uborkát is feldaraboljuk, végül mindent egy nagy tálba teszünk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségféléket, a párizsit és a sajtot kis kockákra felvágjuk, majd összekeverjük. A kefírt egy edénybe öntjük, az ezer sziget öntettel összekeverjük. A zöldségeket, a sajtot é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megtisztított fácánt a zöldségekkel, sóval, borssal – annyi vízzel, hogy ellepje – feltesszük főni. A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megfőtt fácánt kicsontozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A savanyú káposztát apróra , a retket, az uborkát és a hagymát szép vékony karikára vágjuk 2. Az uborkát picit besózzuk és hagyjuk, amíg levet ereszt, akkor kinyomkodjuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKét folpack között “kinyújtottam” és ráreszeltem 3 főtt tojást (a folpackra szórtam egy kis őrölt garit). Feltekertem ; lapos, zsírozott jénaiba tettem ; tetejét megkentem zsírral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA darált húsból fasírtot készítek, majd golyókat formázok és a közepükbe főtt fürjtojást teszek, majd vékonyan kiolajozott muffin formába helyezem és a tetejét megszórom reszelt sa...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőző este beáztatom a babot, majd másnap puhára főzöm. A hagymát vékony karikákra vágom. A paradicsomot és a pfefferonit apróra vágom, megvagdalom a petrezselymet és összekeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKora tavasszal a zsenge salátának külső, zöld leveleit is felhasználjuk, legfeljebb a levelek felső csúcsát vágjuk le. Később, a külső, durva leveleket leszedjük (salátafőzelék...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kígyóuborkákat hosszában félbevágjuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Hozzáreszeljük a gyömbért és fokhagymát, hozzáadjuk az ecetet, a sót, a porcukrot a vizet. Majd az uborkát m...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű